О еде и временах.

[z_effy]

Я, как это всем известно, успела при СССР и тогдашнем обеспечении продуктовом пожить

Comments

[euphrat]

Я тоже успел немножко пожить. Колбасы съедобной там обычно не было. Сыр там был обычно невкусный. Молочка была хорошая, но всё-рано меньше, чем сейчас. Мяса, рыбы - всегда выбор был маленький. Курица была курицей. Я совсем не помню, чтобы были отдельно филе, отдельно бёдра, отдельно печень.
А вкусняшки я так очень люблю.

[z_effy]

Вкусняшки не еда, а дополнение.

[z_effy]

Ты так боишься, что кто-то скажет, что лучше было тогда, чем сейчас? Так вот, я не это говорю, думаю, что ты понял.

[euphrat]

Тань, чего сразу "боишься"? :)
Просто реально выбора было намного меньше - и еды, и дополнений.

У меня, кстати, "вкусняшки" еда, а не дополнение, мне готовить надоело чего-то.

[maxyki]

НУ да, сегодня в магазине 2 ряд полок - молочка, а раньше шесть видов товаров и все - молоко, кефир, масло, сметана, творог, плавленые сырки.

Сейчас все забито йогуртоподобием и повторениями.

[z_effy]

А что, не хватало выбора?

[maxyki]

КОгда нет выбора - им не заморачиваешься, когда есть - берешь всегда одно и то же и опять не заморачиваешься выбором.

[gellada]

Где-то, может, все было, а где-то не все... например, овощи вечно подпорченные, а апельсины только на НГ... бананов же и вовсе не было там, где мы жили. То есть зимой из фруктов только яблоки... А теперь все есть.
С мясом тоже мягко говоря было не очень. Кости на суп в основном. Рыба... перемороженный минтай? Спасибо, не надо...

В общем, хреново было. В Караганде так и с молочкой в конце 70-х - помню пару чуть ли не драк в отделах за кефир :(((

[z_effy]

Я не о том хотела поговорить, что где то было, а где-то нет. А только о том, что большой процент ассортимента - не еда, а фигня.

[gellada]

А! Ну это ясно, но тут вообще можно сказать, что человечество производит фигню как побочный продукт. И она просто даже необходима до какой-то степени. :)

Хотя мешает худеть и расхламляться :D

[sabesski]

Таня, согласна, что нужно-то собственно несколько базовых продуктов. Но мне очень нравится возможность купить любые фрукты - овощи в любое время года, даже в соседней Пятерочке неплохой выбор. У нас в провинции с этим раньше было очень плохо, вернее, никак.

[z_effy]

Таня, у меня опять плохо с донесением своей мысли) прочитала еще раз - не текст, а фигня.

[maxyki]

Да не, я понял. И с основной мыслью поста согласен. Большинство продуктов в магазине - имитация еды и дополнения к еде.

[kitcune]

я тоже вполне успела пожить) и йогурты были да, в таких же поллитровых бутылках как и молоко и кефир, только они были редко и не везде...
фруктов и овощей ассортимент был меньше, вот мне больше нравится сейчас когда фрукты есть в наличии почти все почти всегда а не только яблоки с грушами... мне нравится что сейчас я выбираю из 20-30 сортов сыра а не из двух, но я сырный маньяк...

[z_effy]

Про сыр согласна, но я его тоже отношу, по сути, к вкусняшкам. Не самая здоровая пища.

[kitcune]

почему это не самая здоровая пища? очень даже здоровая.