Я делаю всё на глаз: творог (не пастовый, а в пачках или фермерский) смешать с яйцами ( на 400 гр творога 2 яйца идёт), потом соли и сахара по вкусу (я сладкие не люблю, сахара кладу чуток совсем, чтоб творожную кислоту убрать). Смешать и через сито сыпать муки - чтоб тесто бралось за руками, но чтоб уже тяжело мешать было ложкой - консистенция
(
Read more... )
Comments 2
Reply
Reply
Leave a comment