Марафон "Буу!" Первый кулинарный отчет

Oct 11, 2021 01:59


Первый кулинарный отчет.
Принимаются отчеты с  11.10 до 18.10 12:00 Пражского времени

И как всегда - наш самый вкусный кулинарный отчет.

Read more... )

Кулинария, Марафон

Leave a comment

Comments 4

svinskaya_ya October 13 2021, 19:23:36 UTC
Я с Нового года практически не готовила, и для меня опять открытие, сколько же эти дети жр... едят. Чуть не весь день на кухне провожу...
Давно хотела взять сушилку для овощей-фруктов-мяса. Больше всего интересуют джерки, сушеные мяски. Но пока их нет - балуемся всем, что под руку попадёт. Бананы, яблоки, киви, помидоры, апельсины и корка в чай...
Рецепт фруктов простой: нарезать и сушить. Можно обмакнуть одну сторону в кокосовую стружку или мазнуть мёд и насыпать семечек.
А помидоры - режем на 4-8 частей, солим, присыпаем травами и вперёд, с песней.
Если у кого-то есть опыт в этом, буду рада послушать.


... )

Reply

arlekinazc October 14 2021, 10:53:29 UTC
слушай! вот именно что жр.. а не едят. и мужья тоже! я задолбалась на карантине. А он у нас год фактически был. я забросила все - и готовку, и журналы, и жж. беее.
а что ты потом делаешь с сушенными помидорами?

отметила.
пс. на готовке код не обязательно. ( ибо очень часто забываем его). но желательно

Reply

svinskaya_ya October 14 2021, 17:13:44 UTC
Хотела сделать обычные вяленые помидоры, как в магазине. Но первую партию слопали когда она ещё и не досушилась. А вторую нарезала неравномерно, что-то в сухарики высохло, а что-то влажное. Но в любом случае сложила в банку, залила маслом с чесноком и поставила настаиваться.

Reply

arlekinazc October 15 2021, 07:55:20 UTC
ага. красота!

Reply


Leave a comment

Up