Пекарня vs.булочная

[zapoinyi_o]

В одном из клеверов ИП человек идет пить кофе с круассаном в "пекарню". Пару дней назад моя русская аспирантка говорит: а пойдем сегодня поедим и выпьем кофе в пекарню. Я не сразу понял, куда она собралась; сначала подумал, что так называется какое-то специфическое незнакомое мне место. Кое-как однако выяснили, что она так называет самую обычную

Comments

[shultz_flory]

Я в Москве, такого употребления слова "пекарня" не попадалось. Да и вообще не припомню самого слова в разговорах.

[zapoinyi_o]

Удивительно. Может, это сленг "успешных людей"... Типа новые баре так говорят. Мама - с очень большими успешными претензиями. И в клевере тоже человек ходит в пекарню по кофе с круассанами в контексте "успешного успеха".

[strannik1]

Ну так понятно, что тот у кого с деньгами напряг, купит пускай в той же пекарне, вкусняшек, а есть их будет дома с бесплатным чаем. А скорее даже купит бисквит из пальмы в "Пятерочке".

[strannik1]

Поясняю.
Вначале была "обычная частная пекарня", где продавали свежий хлеб и всякие багеты.
Потом к ним добавились всякие сладкие булочки и крендели.
Потом до хозяев дошло, что если добавить столики/слульчики и кофе-автомат, то бизнес пойдёт лучше.
А название осталось и прижилось.

[zapoinyi_o]

>> Потом до хозяев дошло, что если добавить столики/слульчики и кофе-автомат

Ну то есть оно стало походить на то, что я где-то 33 года знаю как boulangerie. Но кажется, понимаю этимологию. "Булочная" - это гос. магазин старого мира, а мы, новые капиталисты, купили именно пекарню и растем от нее. Но по-моему термин возник все же не так давно, куда позже чем перестройка и кооператоры.

[strannik1]

Да, "хлеб из пекарни" это типа "вкусно", в отличии от "булочной". Термин "частная пекарня" появился в 90х. Вначале там даже нормального "фронтоффиса" не было - просто дверь с окошком в какой подвал, где сама печь и стояла.

[zapoinyi_o]

Ага, разобрались. В булочную хлеб привозили с гос. завода, в грузовике со словом "ХЛЕБ" на кузове, а тут - пекли на месте. Потому и выделяли это обстоятельство.

[warlen]

Ну, вроде как, имеется в виду, что эти хлебные изделия или часть их тут же на месте и выпекают. Как на самом деле - не знаю, в служебные двери не заглядывал.