Осетинские пироги. Пошаговый фоторецепт

[zarava]

Дорогие друзья, в интеренете можно найти множество рецептов приготовления осетинских пирогов, но когда я включила глаза дилетанта, поняла, как трудно добиться нужного результата. Надеюсь, мой пост дополнит общую информацию и сделает рецепт более доступным. Я буду очень рада. Традиционные осетинские пироги бывают с разными начинками

Comments

Осетинские пироги. Пошаговый фоторецепт.

[livejournal]

Пользователь chuchundrrra сослался на вашу запись в записи « Осетинские пироги. Пошаговый фоторецепт.» в контексте: [...] нал взят у в Осетинские пироги. Пошаговый фоторецепт [...]

[flavoristka]

я твой раскошный рецепт у себя на главной повесила
и ещё девчонкам в кулинарный форум забросила
сейяас у твой ЖЖ обвалится от наплыва гостей

один неженатый молодой мужчина тут рядом интересуется
замужем ли прекрасная Венера

[zarava]

СПАСИБО тебе)
Шас гляну все, у меня тут сын завалился после прогулки, кормлю его.
Венера не замужем)) Есть сын, выложу позже все фотки финских осетин))

[ludli]

Вот спасибо за такой подробный рецепт. Обязательно сделаем!)

[zarava]

На здоровье! Рецептов много, но они нерабочие))

[sofia_alanskaya]

Красиво и аппетитно.)
Маленький нюанс - в къабускаджын и насджын сыр не нужен. По-крайней мере в Осетии я такие еще не встречала) Но зато в тыквенную начинку непременно нужно добавить приправку джеджын.

[zarava]

Cпасибо. Шас исправлю)

[zarava]

а нет, Софья, с капустой мы кладем сыр, но можно и без сыра

[yjulia]

Зарочка, спасибо большое за очень понятный рецепт!

[zarava]

Юлечка, я очень рада)

[yjulia]

вкуснотища..

[zarava]

Да, вкусные калории)