ЖИРЫ полезные и вредные для здоровья

[zelenyislon]

Жиры, как и женщины, бывают разные. Одна растопит вам баньку и нальет борща со сметаной, другая наставит рога и подарит ЗППП. Так и жирная пища: какая-то избавит от лишнего веса и поправит здоровье, а другая ударит по организму так, что мало не покажется.

Comments

[joeck_12]

я жарю на сливочном, рапсовом или подсолнечном.
На оливковом - если только надо быстренько чеснок для пасты пожарить. НО это даже жаркой не назовешь.

[zelenyislon]

Чеснок на сливочном - теряю волю просто

[vredtech]

Хм... из новостной ленты параллельно засёк инфу:

В ходе исследований выяснилось, что кокосовое масло является чистым ядом. Ученые сообщили, что кокосовое масло на 80% состоит из насыщенных жиров - это в два раза больше, чем содержание насыщенных жиров в свином сале, и на 60% больше, чем в говяжьем жире. Такие жиры, как известно, повышают в организме содержание холестерина, который оказывает негативное влияние и увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
- Популярность кокосового масла авторы доклада объясняют маркетинговой активностью производителей. В 2015 году объем продаж этого продукта в США составил 229 млн долларов, в Британии продажи за последние четыре года выросли в 16 раз, - сообщает портал Business Insider.

[zelenyislon]

Вот они накинулись на него. То им пальмовое не нравится, то кокосовое. Интересно, а у оливкового презумпция невиновности?)

[vredtech]

Всё зависит от вектора заказа на исследование. Закажут обгадить - обгадят, закажут восхвалить до небес - захвалят.

Независимых контор на исследования "полезно или ну его нахрен" уже практически нет. Сужу по отечественным, а уж в импорте всегда деньги рулили.

[zelenyislon]

Как всегда, истина где-то посередине))

[ext_4133031]

*в шкафу стоит целая батарея масле* ребро-а-дама твой нос торчит,позорница жж

[ext_4776707]

Уже и уши торчат:))) Чот седня даже в комменты не пожаловала... Бухает опять) Чот про Сеню замолчала, хоть бы сфоткала, похвасталась)) А то завидовать некому стало, бггг

[kun_qiu]

Полностью избавиться от канцерогенного эффекта при жарке невозможно не с одним маслом.

[laura_mz]

а что в топлёном масле?