Свиной эскалоп

[ziuk_cook_book]

Рецепт приготовления обалденных свиных стейков на косточке очень прост:
- замариновать стейки на ночь в соевом соусе (или соусе терияки), смеси перцев и чеснока
- позвать мужа, чтобы пожарил (т.к. я абсолютно уверена, что жарить мясо (как и шашлык) должен мужчина)
- подать с любимым соусом, овощами и зеленью