Оладьи из овсяной каши с яблоками

[ziuk_cook_book]

 

Оладьи из овсяной каши с яблоками (рецепт отсюда)

Что нужно (из расчета на 6 порций):
-  Овсяные хлопья - 1 стакан
-  Яблоко - 2 шт.
-  Яйцо - 1 шт.
-  Пшеничная мука - 2 ст. ложки
-  Молоко - 0.5 л
-  Соль - 1 ч. ложка
-  Сахарный песок - 2 ст. ложки
-  Растительное масло - 2 ст. ложки 
Приготовление:
В кипящее молоко высыпать овсяные хлопья, добавить соль и сахар и варить, помешивая, 4-5 мин. Готовую кашу охладить. Добавить в охлажденную кашу измельченное на терке яблоко, муку, яйцо и тщательно перемешать. Пожарить оладьи с двух сторон на растительном масле.