Варенье - прозрачные яблоки

[zmoj]

Comments

[snizzy]

Браво, Маэстро! :)

Я всё ждала, переживая, когда ты его выложишь, и вот оно!
Натурально самоцветы, а не яблоки :)

Радуюсь очень, что всё удалось!

[zmoj]

Спасибо, дорогая!
Я чувствовал твои переживания и не мог их обмануть:)

[koa_latam]

Юра, просто фантастически красивое, янтарное варенье!:)

[zmoj]

Спасибо, Оля!
Очень приятно слышать это:)

[laviergedeneige]

Можно утащить дольку? И еще одну? И последнюю? И совсем последнюю? Ну вот теперь совсем-совсем последнюю? А совсем-совсем-совсем последнюю? :)

[zmoj]

Бери уже банку, сладкоежка моя:)

[savta]

Юрочка! Я всегда теперь варю в микроволновке и понемножку. Сахара кладу совсем мало. Так вот у меня такой вопрос: если весь процесс сделать по твоему рецепту, но сахара положить половину, будут ли они тоже прозрачными?

[zmoj]

Таня, не знаю. Я таким способом в микро нщё не варил - завтра попробую с антоновкой:)
Нарежу и засыплю на пару дней, а потом в печку.

[savta]

Нет, я сварю, как ты, не в микро. Влияет ли к-во сахара на прозрачность -это я хотела спросить.
В печку?

[zmoj]

Мне кажется. что сахар влияет на крепость долек. При недостаточном сахаре дольки могут ломаться.
В печку - в микроволновку:)

[verssavia]

Ах, как красиво :) и явно вкусно))

[zmoj]

Юля, рад, что тебе понравилось!
Вкусно, да и знаешь какой аромат?!:)

[verssavia]

Представляю себе :)))
А я вон с вишенкой побаловалась...правда мне не достичь твоих успехов ни на кухне, ни в фотографии...

[zmoj]

Считай, что я этой ерунды не слышал!!
А где - в журнале у тебя есть?