Шпетцле

[zmoj]

Шпетцле - это баварские миниатюрные клецки.
Делал их два дня подряд, понравились и теперь буду повторять часто - сытная, вкусная, универсальная и несложная в приготовлении еда.

Comments

[lurdita]

Юрочка, ты гений!
Вот что я приготовлю Нине. Она макароны любит, а такого еще не пробовала.
Кстати на ибее есть приспособления для шпетцле. У меня вот такое. http://www.ebay.com/itm/Norpro-Stainless-Steel-Spaetzle-Spatzle-Maker-NEW-/271079848101?pt=Kitchen_Tools_Gadgets&hash=item3f1d9e38a5

Или вот, как в ролике http://www.ebay.com/itm/Fackelmann-45443-Spaetzle-Grater-and-Dough-Scraper-/350706685576?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item51a7bf5688

Тебе надо? Я могу заказать, если дашь свой домашний адрес.

[zmoj]

Катюша, спасибо, дорогая!
С удовольствием куплю, мне больше нравится первый вариант, такой, как у тебя, с коробочкой. Расскажи. ты им довольна?
Я никогда не покупал на ибее и не в курсе, как это делается.
Адрес дам в личку:)

[lurdita]

Да, вполне довольна. Шпетцле получаются довольно ровные, приблизительно одинаковой формы и процесс закидывания их в воду занимает совсем мало времени.
Хотя второй вариант может даже попроще будет. Не знаю, смотри сам.
Я тебе закажу в подарок за все хорошее.
Жду адрес :)))

[zmoj]

Катя, я тронут до глубины души твоим предложением!
И твоим отношением ко мне!
Но я хотел бы все же заплатить за это!
Поверь - в любом случае это будет подарок от тебя!:)

[lurdita]

И слышать ничего не хочу.
Давай адрес. Любой, если не хочешь нарушать личное пространство, но на домашний просто проще - уведомление с почты придет, сходишь и получишь посылку.

[zmoj]

Счас напишу - спасибо, хорошая моя, у меня нет слов!!
Но мне нужен будет и твой адрес - не хочу остаться в долгу:)

[lurdita]

Я тебе его конечно дам :))) Вдруг ты захочешь послать мне рукописную открытку на 8 Марта или Новый год! :)))

[zmoj]

Вот-вот, я именно с этой целью и хочу:)