Колбаски с картофельным пюре и жареным луком

[zmoj]

Колбаски с картофельным пюре и жареным луком

Comments

[intrusa00]

Оооо! Колбаски! С жареным луком! С ума сойти! :)

[zmoj]

Интруса, солнце моё!!
Неужели это ты!?
Соскучился по тебе и вспоминал недавно:)

[intrusa00]

А то! Привеет!
Очень соскучилась :) Ну, Алинчик же вернулась, вот написала мне. Вот я и припёрлась :) :) К тебе не могу не зайти.

[zmoj]

Мои объятия!:)

[moyugolok]

Юр, идея блестящая! Выглядит офигительно вкусно.
Я бы конечно поленилась, и изрезала бы все в лапшу, даже не догадываясь о таком исходе.

[zmoj]

Ирина, лапша промелькивала в мыслях, но тут же отбрасывалась, тесто совсем не лапшевое - на 450 гр муки всего одно яйцо и потом у меня этой лапши, что самодельной (про машинку ведь знаешь!!:), что Бариллы - полный шкаф:)
Пришлось напрягать мозг!!

[moyugolok]

Зато смотри, как мозг сработал в правильном направлении!

[zmoj]

Ириша, вот я и пользуюсь, пока работает:)

[bergberg]

Волшебник ты, Юра!

[zmoj]

Лена, пока делал сомнения одолевали съедобно ли будет вообще:) Первую колбаску вообще пустил жариться в одиночестве на случай непригодности продукта:) Попробовал и стал лепить остальные. Видишь - осталось всего 13 штук - а я себе таких игр с этим чертовым числом не позволяю:)

[bergberg]

Ну а почему несъедобно - то? По продуктам же получается вареник с картошкой, только не вареный, а жареный ))

[zmoj]

Простое пресное тесто - боялся, что получится неразгрызаемый сухарь:)

[earendil1977]

Милейший, какой чай?! Водка, ледяная, с сальцем еще и с хлебушком!!! Вот ода и песня для этого блюда! А ежели где и завалялся соленый хрустящий огурчик, так вообще песня! Представьте, дрожащей рукой Вы берете колбаску, другой рукой ледяную до индивения пальцев рюмку... Выпиваете, затем, зажмурившись, СРАЗУ откусываете кусочек хрустящей колбаски и следом сразу ОГУРЧИК, такой же хрустящий и соленый !!! а?:)))) А Вы - чай....:(

[zmoj]

Возможно вы и правы!:)
Но на тот момент мой Absolut не успел, не то, чтобы заиндиветь, даже не охладился.
Но дома есть и сало - кстати тоже фермерское, а также хрустящий соленый огурчик собственного засола - и совсем не завалявшийся, а аккуратно закрученный в банке...
Что предполагает в следующий раз повторить колбаски и сделать именно то, что вы смакуете в своем коменте:)

[earendil1977]

Ворот жэ!!!!! :)))

[earendil1977]

дайте подумаю:))) А если вот так, взять кусочек хлеба, обмазать оливковым слегка, подсушить на сковороде, на него колбаску, сверху лучка свежего репчатого немного и ?:))))

[zmoj]

Первый вариант мне кажется более привлекательным:)

[earendil1977]

Согласен. Он спонтанный, как взрыв из глубины души!Вот так вот, брутально, неистово взорвать свой организм внезапным закусоном:))) Схожу , пожалуй.. ибо собственные соленья томятся в глубинах шкафа.........

[zmoj]

Приятного воскресенья!:)