Овощи-гриль с кус-кусом
да 
Очередной вегетарианский пикник)))После него,вечерком поехали в роддом,рожать сынульку))
200 г кус-куса
2 средних цуккини
3 маленьких баклажана
2 стручка сладкого перца
3 помидора
4 зубчика чеснока
1 лимон
5 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соуса чили или острой перечной приправы
соль
шафран
Кус-кус залить 400 мл.кипятка с разведенной щепоткой шафрана,накрыть,оставить на 5 мин.и перемешать вилкой.Овощи кроме помидоров нарезать крупными кусками и запечь на гриле.Помидоры очистить,нарезать и смешать с маслом,соком лимона,чесноком выдавленным через прес,солью и чили.Добавить нарезанные овощи-гриль и дать настоятся 15 мин.Подавать на кус-кусе,посыпав петрушкой.
Очередной вегетарианский пикник)))После него,вечерком поехали в роддом,рожать сынульку))
200 г кус-куса
2 средних цуккини
3 маленьких баклажана
2 стручка сладкого перца
3 помидора
4 зубчика чеснока
1 лимон
5 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соуса чили или острой перечной приправы
соль
шафран
Кус-кус залить 400 мл.кипятка с разведенной щепоткой шафрана,накрыть,оставить на 5 мин.и перемешать вилкой.Овощи кроме помидоров нарезать крупными кусками и запечь на гриле.Помидоры очистить,нарезать и смешать с маслом,соком лимона,чесноком выдавленным через прес,солью и чили.Добавить нарезанные овощи-гриль и дать настоятся 15 мин.Подавать на кус-кусе,посыпав петрушкой.