Пирог с яблоками и миндалем
Не знаю как у вас, а у меня в осенней выпечке яблоки правят бал, тем более что и урожай их опять на удивление хорош. Так что этой осенью мы испробуем множество новых рецептов, лучшими из которых торжественно клянусь делиться с вами) Тем более что сейчас столько стимулирующих флешмобов на эту тему)
Этот пирог совершенно прекрасный, миндальный крем с тертым яблоком невероятно нежный, не такой жирно-масляный как обычно, сочный, с приятной кислинкой, тесто рассыпчатое, а половинки запеченных яблок просто тают во рту! Очень и очень советую попробовать!
В " Яблоки, сахар, корица" Алене fahrwasser
В " Ореховый" Сонеmonka_i_eda
И в " Осенние пироги" мне
