В моем детстве сладкий перец готовили в двух вариантах. Перец фаршированный рисом с фаршем, и перец фаршированный морковкой. В первом варианте я съедала фарш, а перечную оболочку оставляла. Во втором я очень любила морковку,тушеную соломкой, кисло-сладкую такую, а перец опять же был не в фаворе .
Я выросла и полюбила сладкий перец во всех видах. Особенно печеный,это вообще моя страсть!
Рецепт на моем сайте,
ЗДЕСЬ. Поучаствую с ним в
ФМ "Осенний марафон 2016" у Марины