Суп с ветчиной и мангольдом

[zoryanchik]

Comments

[nadia_nb]

Прикольный рецепт! Только я бы упростила до сделать зажарку, сварить картофель-морковь и добавить туда все остальное. Получится быстро а ингридиенты те же. Никогда не готовлю бульон отдельно. Тем более копчености то за 5 минут готовятся :)

[zoryanchik]

Можно и так). Копчености варятся смотря какие и для каких целей.Целым куском за 5 минут не сварится точно. Ну и бульон все-таки влияет на вкус. что ни говори. Хотя я тоже не всегда варю на бульоне)

[nadia_nb]

Я имела ввиду если порционно сразу порезать, мелко
Ой я не фанат бульонов, вообще не понимаю о чем это и зачем. Вареная луковица там это точно кандидат в то что суп я есть не буду :)
Часть супов готовлю с мысом, часть без. Если без то там мясной бульон и ни к чему, ну а если с куском свинины или курицы тогда конечно, мясо заранее бросаю.

[zoryanchik]

Не,если мелко порезать и варить,будет невкусно))

[katusha_2109]

Уже сытные блюда... Верните свежие ягоды/фрукты)))

[zoryanchik]

Они никуда не делись))

[katusha_2109]

Ну все равно уже не то, что летом)

[zoryanchik]

В каждом сезоне своя прелесть) Зато сейчас грибы, яблоки,тыквы,груш,виноград)) А какая домашняя птица сейчас на рынке, ооо!!