Штрудель с карамелизованным луком! Strudel di cipolle caramellate - per mio amico Severo!

[zykerka_zuki]

Штрудель с карамелизованным луком

Ингредиенты

Для теста

150 гр. муки

30 гр. воды

10 гр. оливкового масла

1 яйцо

Для начинки

500 гр. красного лука

25 гр. сахара

1/4 стак. воды

8 ст.л. бальзамического уксуса

2 ст.л. оливкового масла

щепотка соли

Тесто.

Из перечисленных ингредиентов замесить эластичное тесто,накрыть пищевой плёнкой и оставить минимум на 30

Comments

[flamebelle]

Волшебный штрудель! Красный лук в таком варианте - чудо!

[zykerka_zuki]

Спасибо Оксаночка! Он чудесен как ты и говоришь!

[ext_2788409]

Спасибо, но потому, что я не ел? grrrrrrrrrrrrrrrrrr .... Я должна готовить, если я хочу, чтобы поесть. Теперь я приготовить пиццу с луком :)

Ciao Miss!
Severo

[zykerka_zuki]

Caro mio,forse Google traduttore non e buona scelta)) grazie per il commento! Quando faremo la cenetta preparero questo strudel!!! baci abraci!

[margeriten26]

А я сделаю! На днях даже фило прикупила...

[zykerka_zuki]

Делай родная не пожалеешь! у меня запасы фило закончились а есть он только в одном магазине Пикард.может и у вас он есть это французский,ка буду там побольше возьму!!! А я сегодня твой луковый делала-вкуснотища-Максим даже не понял из чего сделано!!!!

[margeriten26]

Супер! Я очень рада! Пикард - знакомое название, но чего-то мне кажется, что это маленький бутик у нас, а никак не продукты.

[zykerka_zuki]

это сеть замороженных продуктов.мне он нравится там можно всяких вкусняшек найти))

[tania_bondarets]

Северо с праздником и комплименты штруделю)

[zykerka_zuki]

Спасибо дорогая! я передам!!!!!

[bigmir81]

Фантастический штрудель!

[zykerka_zuki]

Оксанчик спасибо большое!!!