Tarte aux oignons ( Луковый пирог, Эльзас) !

[zykerka_zuki]

Продолжаю луковую тему в журнале. Честно говоря етот луковый пирог который показала Леночка margeriten26 в ходе ФМ по французской кухне был приготовлен мной раньше чем луковый штрудель но так как ДН моего друга был сначала так получилось что выставляю его позже. К чему я вела это вступление? А к тому что пирог был так потрясающе вкусным что я кинулась искать

Comments

[wowcook]

Это явно моё! Унесу в закладки и постараюсь приготовить!)))

[zykerka_zuki]

готовь не пожалеешь-начинка нежная и вкусная,прямо тает во рту!

[sunpolina]

Прекрасный :)

[zykerka_zuki]

Спасибо большое!

[masin_gosya]

позвольте спросить: а что такое крем-фреш?

[zykerka_zuki]

По сути это сливки с молочными бактериями.очень хорошо описала Нина тут http://www.niksya.ru/?p=254. К сожалению у нас в Италии такой продукт не популярен и я заменила его просто сливками.

[t_brenon]

очень его люблю!

[zykerka_zuki]

Нам тоже понравился!