Ингредиенты для «Веселые яблочки»
Пшеничные хлопья - 100 г
Яблоко (небольшие) - 6 шт
Коньяк или ром - 50 мл
Сахар - 3 ст. л.
Мука пшеничная - 75 г
Сливочное масло - 100 г
Брусника с сахаром (или брусничное варенье) - 300 г
Корица
Рецепт «Веселые яблочки»

Яблоки вымыть и вырезать сердцевину. Залить алкоголь ,добавить в каждое яблоко по щепотке ( Read more... )

Ингредиенты для «Пудинг Евы»
Пшеничные хлопья - 0,5 стак.
Ежевика (свежая или замороженная) - 300 г
Мука пшеничная просеянная - 1 стак.
Яйцо куриное - 2 шт
Сливочное масло - 8 ст. л.
Цедра лимона - 1 шт
Сок лимона (1 с.л в тесто) - 2 ст. л.
Сахар - 1/4 стак.
Яблоко большое - 3 шт
Сахарная пудра
Вода - 3 ст. л.
Манная крупа (для посыпки формы)
( Read more... )

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Гость на пороге"»
Маргарин или масло - 1/2 пач.
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 стак.
Мука - 1 стак.
Яблоки - 4-5 шт

Рецепт «Яблочный пирог "Гость на пороге"»

Маргарин или масло слегка растопить, всыпать сахар, вбить яйца, все хорошо перемешать. Я перемешиваю вручную, венчиком. Как-то раз пробовала миксером, результат ( Read more... )

Ингредиенты для «Фрикадельки под молочным соусом»
Фарш мясной (говяжий, куриный или перепелиный) - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт
Панировочные сухари - 2 ст. л.
Сливочное масло (1 ч.л.-для обжарки лука, 1 ч.л.-для соуса) - 2 ч. л.
Молоко - 1 стак.
Лук репчатый - 0,5 шт
Мука - 1 ч. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Сыр тертый
Соль

Рецепт «Фрикадельки под молочным соусом»

( Read more... )

Ингредиенты для «Вафельные клубнички»
Вафли - 500 г
Сметана - 3-5 ст. л.
Лимоная кислота - 1/5 ч. л.
Свекла средняя сырая - 1 шт
Рецепт «Вафельные клубнички»

Вафли лучше взять светлые, тогда клубнички получатся более яркие. Но и темные, шоколадные тоже подойдут.У меня были темные. Вафли натереть на мелкой терке.

Лимонную кислоту растворить ( Read more... )

Ингредиенты для «Грибочки»
Перепелиных яйц - 30 шт
Печень трески в масле - 150 г
Сливочное масла - 3 ст. л.
Зелень
Крекер соленый - 1 упак.
Майонез - 2 ч. л.
Заварка чайная готовая
Рецепт «Грибочки»

перепелиные яйца отварить, почистить, отрезать верхную шляпку. Шляпки поожить в заварку на 15 -20 минут. Тем временнем желтки растеретьс майонезом и ( Read more... )

Ингредиенты для «Конфеты за 10 минут»
Рис (воздушный) - 150 г
Сливочное масло - 42 г
Зефир - 285 г
Соль (щепотка)
Ванильный экстракт (я заменила ванилином) - 0,5 ч. л.

Рецепт «Конфеты за 10 минут»

1.Сначала приготовим форму для наших конфет, потому что, потом у вас на это не будет времени. По рецепту форму нужно смазать маслом сливочным, но я не ( Read more... )

Ингредиенты для «Цуккотто с вишней»
Яйцо - 4 шт
Сахар (150 г + 1/3 стак.)
Соль (щепотка)
Мука - 100 г
Какао-порошок - 30 г
Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.
Масло сливочное (растопленное) - 25 г
Вишня (без косточек) - 500 г
Сок апельсиновый (одного апельсина)
Ликер (Grand Marnier; можно заменить другим апельсиновым ликером или коньяком) - 3 ст. л.
Рикотта - 200 ( Read more... )

Не покупайте сразу много хлеба, от долгого хранения он черствеет, теряет вкус. Легко воспринимая влагу, хлеб может заплесневеть и стать непригодным к употреблению.
Свежевыпеченный хлеб свободен от каких-либо болезнетворных микробов. Сухая, блестящая и довольно прочная пленка, покрывающая поверхность булок, батонов, буханок, предохраняет их от ( Read more... )

Овощной бульон - 0,5 стакана * оливковое масло - 2 столовые ложки * молотые орехи - 2 столовые ложки * соль * специи * порошок трав - по вкусу.

Орехи слегка поджарить на масле, развести бульоном, посолить, добавить специи по вкусу и слегка подогреть.

Оригинальные оранжировки от Вкусно готовим с Ириной Савенок - кулинарные рецепты блюд, кулинария

( Read more... )