Баклажаны с корочкой из молотого миндаля и пармезана

Jul 17, 2007 22:01

Еще одно применение молорого миндаля - баклажан в кляре. Поджаренная хрустящая корочка из миндаля и пармезана, а внутри вкусный и сочный баклажан.


Read more... )

eggplants, appetizer

Leave a comment

Comments 79

tberezhnaya July 18 2007, 05:34:43 UTC
Ах, какой вкусный рецепт, обязательно сегодня попробую, я так обожаю синенькие
Спасибо огромное.

Reply

aaronchik_mom July 18 2007, 05:38:24 UTC
Буду очень рада, если тебе понравится.
Я тоже очень люблю баклажаны!

Reply


dmitrena July 18 2007, 05:37:41 UTC
Я обычно баклажан жарила нарезанный ,а запекала целиком.А тут такой замечательный рецепт.Спасибо.
Dопрос про миндальную крошку,которую Вы частенько используете:сами мелете или готовую покупаете?

Reply

aaronchik_mom July 18 2007, 05:40:12 UTC
На здоровье! Крошку покупаю. Она очень мелкая, как мука.
Спасибо за такие приятные отзывы, буду и дальше стараться :-)

Reply

dmitrena July 18 2007, 05:52:13 UTC
Если вы заметили,то я добавила вас в друзья.Ваши рецепты не только просты и быстры в исполнении,но и маложирные,что мне очень подходит-помогают не толстеть.
Про крошку понятно,я пока у нас не видела,нужно будет молоть самой .Но по поводу крошки у меня свои соображения возникли: я люблю кунжут добавлять,в духовке он поджарится и придаст ореховый вкус.Тоже вариант))))))

Reply

aaronchik_mom July 18 2007, 05:59:02 UTC
Очень рада, что вам мои рецепты нравятся, а особенно за то, что вы ими пользуетесь. Времени долго и сложно готовить у меня нет, да и хочется в форме хорошей оставаться, вот и придумываю
;-)
Идея с кунжутом - очень хорошая! Я тоже очень люблю вкус а запах поджаренного кунжута

Reply


crossline July 18 2007, 05:37:43 UTC
Уй, как здорово! Никогда даже в голову не приходило такое, хотя баклажаны люблю и готовлю в разных вариантах постоянно. Спасибо за идею и рецепт

Reply

aaronchik_mom July 18 2007, 05:41:22 UTC
Вам спасибо и на здоровье!

Очень приятно получать комплиметы от такого мэтра кулинарии, как Вы! Я вас давно заприметила
;-))

Reply

crossline July 18 2007, 05:51:53 UTC
Ах, не конфузьте... От мэтра слышу, вот!

Reply

aaronchik_mom July 18 2007, 05:59:35 UTC
Ни сколько!
Вот и пообзывались :-)

Reply


sexstories4ever July 18 2007, 05:51:29 UTC
Выглядит очень вкусно, спаибо за отличную идею.

Reply

aaronchik_mom July 18 2007, 05:53:12 UTC
Kushayte na zdorov'e :-)
Moemu sinu ponravilos'. Mozet i tvoemu priglyanetsya

Reply


lanamoskalyuk July 18 2007, 06:09:18 UTC
oi kak vkysno. A gde ti pokypaesh mindalnuju kroshky?

Reply

aaronchik_mom July 18 2007, 16:02:44 UTC
Спасибо!
Я покупаю её в Trader Joes. Называется Almond Meal. Продаётся в отделе, где сахар, специи или можешь у ребят спросить. Они там такие приветливые!

Reply

lanamoskalyuk July 18 2007, 16:04:24 UTC
Oi Spasibo. Tyda vsegda xozhy a nikogda takoe ne videla :) Spasibo bolshoje!!!!

Reply

aaronchik_mom July 18 2007, 16:19:47 UTC
Nezachto! Eta ochen' udobanaya vesh. Mozno panirovat' v nih, dobavlyat' vmesto muki. Sovsem nedorogaya. Paket bol'shoy. Krome samih almonds, nikakih dobavok net.

Reply


Leave a comment

Up