Не так давно увидела этот рецепт у себя в френдленте
http://laperla-foto.livejournal.com/37415.html решила попробовать, сказано - сделано)
Результат очень понравился. Мне, правда, досталось не очень много, детки в основном все слопали. Хочу попробовать курочку так поджарить.
Я брала филе лосося, посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком, оставила на 10 мин. Обваляла в кунжуте и обжарила со всех сторон в разогретом растительном масле.
Спасибо Юле за рецепт)
И как обычно фотки покритикуйте)