Сезон плова закончился...

[alexz1960]

          Вчера устроил на даче очередной Пловный день. Наверно, последний в этом сезоне. Всё дело в температуре воздуха - при минусе сложно поддерживать в казане нужный режим.
Начало:

Comments

[coombaya]

Главное, чтобы мяса побольше было😅

[alexz1960]

Это шутка ;-)))
В плове должно быть ровно столько баранины, сколько положено по традиционному рецепту.
На килограмм риса - килограмм баранины. У нас семья небольшая, я делаю на полкило риса и полкило мяса. Я пробовал увеличивать количество мяса - изменяется вкус плова. И не в лучшую сторону.
Великий и мудрый Сталик говорит: хотите мяса - готовьте другое блюдо, не портите плов!

[ryzhij]

а выглядит!!

[alexz1960]

Сам радуюсь!

[ryzhij]

верю! -))

[salariman]

👍

[alexz1960]

Спасибо!

[kuzulka]

Вообще сегодня есть не хочу, но плов выглядит шикарно!

[alexz1960]

Есть в настоящем плове какая-то магия, да.
Очень люблю плов готовить, пожалуй, больше чем есть ;-)

Очень расстроился по вашему ДТП.
Ездишь-ездишь аккуратно, всех пропускаешь, от всех шарахаешься, и вдруг...
Выскажу соображение - наверно было-бы лучше, если бы девушка не выруливала, а просто тормозила в пол, тогда бы может обошлось только бампером.

[kuzulka]

Я думаю, что она нас увидела, когда у нее уже не было времени ногу с газа на тормоз переставлять. Я стопудово уверена, что она или в телефон тупила, или еще что-то постороннеее делала, потому что как можно не увидеть красную машину на пустой дороге?

[alexz1960]

Да, я всё подробно читал. Потому и ещё больше расстроился ;-)

[junetiger]

Ну, ничего: можно шашлыки жарить даже зимой! )

[alexz1960]

Несомненно. И будем обязательно!