Click to view
Всем привет! Сегодня Кирилл Русецкий, шеф-повар ресторана «Натура», покажет, как приготовить настоящий гороховый суп! Вы узнаете, как добиться нежной, кремовой консистенции, зачем обжаривать картофель и почему так удобно иметь под рукой готовый куриный бульон.
Нам понадобится (на кастрюлю 3 литра):
горох - 1 пачка (лишнее оставить)
копченые
(
Read more... )