Французский коньяк Claude Chatelier VSOP

Jul 05, 2023 12:39

Claude Chatelier - побочная линейка коньяков от Ferrand. Страница на официальном сайте: https://maisonferrand.com/content/claude-chatelier/
Коньяк из поступления 2023 года, посмотрим, что нам налили.




Этикетка - гибрид печати краской на стекле и бумажной наклейки. Полезной информации практически нет.



Контрэтикетка на русском языке наклеена так, что не закрывает оригинальную французскую.


Минимальная выдержка дистиллятов 4 года, объем бутылки 0,5 л, дата розлива 08.02.2023 г.
Французская контрэтикетка хоть и про VSOP, но в описании по ошибке (?) указывается VS:
Claude Chatelier VS (?!!!) is a light and elegant cognac with a floral bouquet. When pured into the glass, this special cognac develops delicious aromas jf violet, pear and plum.
Перевод:
Claude Chatelier VS - легкий и элегантный коньяк с цветочным букетом. При переливании в бокал этот особый коньяк раскрывает восхитительные ароматы фиалки, груши и сливы.

Откупориваем. Пробка прессованная, навершие пластмассовое гладкое. На снимке навершие закрыто частью капсулы с рисунком.
Пробуем.


Спиртуозности нет ни в аромате ни во вкусе.
Аромат: уверенно ощущается недалеко от бокала, неяркий. С расстояния примерно 5-7 см - цветочный (белые цветы) с легким медовым оттенком. У кромки бокала - кисловатый лимонный, кислое зеленое яблоко, к ним ненадолго добавляется свежая слива, чуть позже - переспевшая, разваливающаяся груша, запах которой напоминает целлулоид. Со временем лимонный оттенок становится слабее, чуть ярче становится зеленое яблоко, слива и груша уходят, их заменяет лёгкая цветочно-медовая смесь. На этом всё. Пробовал ещё из шарика Olivia на 400 мл, ничего нового не обнаружил.
Вкус: легкий, приятный, сладковатый, довольно яркий. Яблоко, яблочная косточка, небольшая острота, небольшая терпкость. После нескольких глотков на выдохе появляется легкое ощущение мятной свежести. Пьётся приятно.
Послевкусие: недолгое, теплое, терпкое с яблочным оттенком.
Итого: простой коньяк из молодых дистиллятов, скуповат в аромате, вкус ярче. Легкий, довольно приятный, можно назвать летним. На мой вкус, существенно приятнее недавно попробованного Monnet VSOP.

cognac, claude chatelier, ferrand, vsop

Previous post Next post
Up