Французский коньяк Louis Royer XO 2018
Почти неделя жизни была потрачена на посещение присутственных мест и челобитные. Наконец все бумаги, что требовались, сдал и теперь осталось дождаться результата рассмотрения моего прошения. Это событие решил отметить проверенным добротным коньяком Louis Royer XO - выпить "За успешное завершение дела!" Никаких съемок, описаний, публикаций не планировалось но...
Заметил, что контрэтикетка импортера наклеена в другом месте, в результате открылся вид на оригинальную контрэтикетку производителя. Правда, ничего интересного на ней нет. Совсем.
Контрэтикетка импортера теперь наклеена сбоку, её содержание изменилось в незначительных, непринципиальных деталях. Этот коньяк розлит в 2018 году, на два года позже описанного в предыдущей заметке.
Добавилась защитная маркировка: пчелка, выгравированная на стекле, плавно переходит на термоусадку, фиксирующую пробку. Похожее решение раньше видел на Hennessy.
И, неожиданно, нашелся чек:
15 мая 2021 коньяк продавали всего за 30% от исходной цены!
Аттракцион неслыханной щедрости! Были же времена...
Откупориваем, наливаем, пьём (снимок взят из предыдущей заметки).
Спиртуозности нет ни в аромате, ни во вкусе.
Аромат сразу довольно яркий, уверенно ощущается в 25-30 см. Сладкий бальзам, грибы, черемуха; преобладает бальзам. Со временем к бальзаму добавляются сладкие белые цветы, соленая карамель, подсолнечник; в глубине бокала к бальзаму добавляется легкая, чуть горьковатая свежесть. Некоторое время спустя, свежесть выбирается из бокала наружу, в центре бокала появляется мокрый осенний лес, у нижней кромки - вишневое варенье, у верхней - финики. Яркость нарастает, при этом в центре бокала детали начинают слипать в один комок. У нижней кромки появляется подсолнечная халва, у верхней - сладкие белые цветы. Ненадолго легкими оттенками проявляются пряные специи - кориандр, гвоздика и снова в центре бальзам, осень, свежесть... Развитие идет неспешно, моего терпения хватило минут на 20-25. Отлично!
Вкус густой, мягкий, чуть сладковатый. Маслянистость несомненно есть, но ее приглушает, маскирует терпкость. Глоток во рту скользкий, очень легко катается. Дубовая терпкость, мускатный орех, горький миндаль, густое вишневое варенье, горький шоколад, табак, чуть подсоленой карамели. На выдохе - миндаль и горьковатая камфорная свежесть. Хорошо!
Послевкусие долгое, густое, теплое - продолжение вкуса. В конце - вишневое варенье и терпкость. Очень хорошо!
Итого: вспоминая предыдущее общение с этим коньяком и перечитывая свои записки, должен отметить, что аромат стал несколько богаче и разноообразнее оттенками; коньяк радует сразу после откупоривания. Изменения во вкусе тоже есть, но менее заметные. Может быть эти изменения - мои фантазии? Вполне допускаю и это, но нынче мне коньяк нравится больше, чем розлив 2016 года, употребленный в 2020 году.
P.S. Картинки кликабельны.
P.P.S. 16.05.2024 - точно через месяц - последними 40 мл коньяка было отмечено благополучное завершение дел. Коньяк помог. :))
Заметил, что контрэтикетка импортера наклеена в другом месте, в результате открылся вид на оригинальную контрэтикетку производителя. Правда, ничего интересного на ней нет. Совсем.
Контрэтикетка импортера теперь наклеена сбоку, её содержание изменилось в незначительных, непринципиальных деталях. Этот коньяк розлит в 2018 году, на два года позже описанного в предыдущей заметке.
Добавилась защитная маркировка: пчелка, выгравированная на стекле, плавно переходит на термоусадку, фиксирующую пробку. Похожее решение раньше видел на Hennessy.
И, неожиданно, нашелся чек:
15 мая 2021 коньяк продавали всего за 30% от исходной цены!
Аттракцион неслыханной щедрости! Были же времена...
Откупориваем, наливаем, пьём (снимок взят из предыдущей заметки).
Спиртуозности нет ни в аромате, ни во вкусе.
Аромат сразу довольно яркий, уверенно ощущается в 25-30 см. Сладкий бальзам, грибы, черемуха; преобладает бальзам. Со временем к бальзаму добавляются сладкие белые цветы, соленая карамель, подсолнечник; в глубине бокала к бальзаму добавляется легкая, чуть горьковатая свежесть. Некоторое время спустя, свежесть выбирается из бокала наружу, в центре бокала появляется мокрый осенний лес, у нижней кромки - вишневое варенье, у верхней - финики. Яркость нарастает, при этом в центре бокала детали начинают слипать в один комок. У нижней кромки появляется подсолнечная халва, у верхней - сладкие белые цветы. Ненадолго легкими оттенками проявляются пряные специи - кориандр, гвоздика и снова в центре бальзам, осень, свежесть... Развитие идет неспешно, моего терпения хватило минут на 20-25. Отлично!
Вкус густой, мягкий, чуть сладковатый. Маслянистость несомненно есть, но ее приглушает, маскирует терпкость. Глоток во рту скользкий, очень легко катается. Дубовая терпкость, мускатный орех, горький миндаль, густое вишневое варенье, горький шоколад, табак, чуть подсоленой карамели. На выдохе - миндаль и горьковатая камфорная свежесть. Хорошо!
Послевкусие долгое, густое, теплое - продолжение вкуса. В конце - вишневое варенье и терпкость. Очень хорошо!
Итого: вспоминая предыдущее общение с этим коньяком и перечитывая свои записки, должен отметить, что аромат стал несколько богаче и разноообразнее оттенками; коньяк радует сразу после откупоривания. Изменения во вкусе тоже есть, но менее заметные. Может быть эти изменения - мои фантазии? Вполне допускаю и это, но нынче мне коньяк нравится больше, чем розлив 2016 года, употребленный в 2020 году.
P.S. Картинки кликабельны.
P.P.S. 16.05.2024 - точно через месяц - последними 40 мл коньяка было отмечено благополучное завершение дел. Коньяк помог. :))