ЛАХМАДЖУН

Mar 27, 2010 16:08

 Лахмаджун - это тонкая, хрустящая лепёшка, смазанная соусом и фаршем со специями… Подается с пылу с жару и пахнет так, что у окружающих непроизвольно начинается обильное слюноотделение.

Read more... )

баранина, ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ, лепёшки, выпечка, рецепты

Leave a comment

Comments 26

mistress_new March 27 2010, 14:50:53 UTC

Перечитала ингридиенты, перечитала рецепт, не поняла только одного - а дрожжи когда и куда?
В муку в самом начале?

Reply

anjel_ik March 28 2010, 08:17:11 UTC
Спасибо вам большое за внимательность,поторопилась.Уже всё исправила.

Reply

mistress_new March 28 2010, 09:07:05 UTC
Это Вам спасибо за вкусные рецептики!
Будем пробовать :)

Reply

anjel_ik March 28 2010, 09:21:49 UTC
Пожалуйсто,пробуйте на здоровье!

Reply


elena_fialka March 27 2010, 15:25:48 UTC
Анжелочка,какие красивые!Обожаю Лахмаджун.Только я готовила по другому рецепту,теперь попробую твой,спасибо!!!:)))

Reply

anjel_ik March 28 2010, 08:18:02 UTC
Леночка,спасибо большое!!!Попробуй,может быть понравится.

Reply


elenatim March 27 2010, 16:43:54 UTC
Ааа, наши любимые лепешки!.. разбередила душу )))
Недалеко от нашего дома (турецкого) есть пекарня, мы практически каждый день там брали лахмаджун к обеду.
Спасибо тебе за рецепт, Анжела!!

Reply

anjel_ik March 28 2010, 08:19:05 UTC
Леночка,пожалуйсто!!!Тебе,как не кому,наверное известен аромат лахмаджуна.

Reply


baksinda March 27 2010, 16:48:49 UTC
Как аппетитно! У нас напротив школы висит огромная вывеска - лахмаджун, и я все время думала, какой он, но как-то в ларечке покупать стремно. Теперь знаю!!!

Reply

anjel_ik March 28 2010, 08:20:18 UTC
Катюш,теперь ты знаешь,какой он "цветочек-аленький"(хи-хи).

Reply

baksinda March 28 2010, 12:33:15 UTC
Точно:))

Reply


lisa_alis March 27 2010, 17:34:42 UTC
Интересный рецепт! Попробую и такой вариант теста :) Очень полюбила эти лепешки.

Reply

anjel_ik March 28 2010, 08:22:02 UTC
Спасибо большое,попробуйте,думаю,что не разочаруетесь.

Reply

lisa_alis March 28 2010, 19:32:18 UTC
Сегодня на ужин делала эти лепешки с тестом по Вашему рецепту, получилось очень вкусно, спасибо! Тесто бесподобное!
Начинку брала свою (замораживала с прошлого раза).

Reply

anjel_ik April 3 2010, 14:21:06 UTC
Пожалуйсто,очень рада,что понравилось.

Reply


Leave a comment

Up