Клубника со сливками - или еще раз о распаде СССР

[anlazz]

Помню, в юности я очень часто читал в книгах, описывающих "не нашу жизнь" про такой деликатес, как "клубника со сливками". Описывался он как нечто, имеющее прямо-таки неземной вкус и одновременно - как что-то очень дорогое, позволить которое может только обеспеченный человек. (То есть, как "еда аристократов".) И уж конечно, для нашего "совка" эта

Comments

[slava2171]

"Проще говоря - сколько бы телевизоров-ботинок-колбасы-квадратных метров жилья не производилось, все равно был это было бы "не то" по сравнению с истинно западным образом жизни. "
Ну, ботинок производилось очень много, как и прочей всякой одежды... И висела она в магазинах, и валялась в подсобках, а потом перебиралась у уцененки....
И телевизоры нуждались в ремонте чаще всего сразу после покупки при цене за цветной в 4 месячных зарплаты квалифицированного работника....

[sitr]

>И телевизоры нуждались в ремонте чаще всего сразу после покупки при цене за цветной в 4 месячных зарплаты квалифицированного работника....

Подозреваю, что это была редкость, о которой писали фельетоны. Да, цветной телевизор стоил дорого, но у нас он был, работал несколько лет - и я не помню, чтобы его часто приходилось ремонтировать.

[slava2171]

Редкость - это то, что он у вас работал...
А я в студенчестве на этих ремонтах зарабатывал...
И авмянские конденсаторы в этих телеаизорах менял на нормальные

[betmenrus]

Ты не поверишь, но, ныне твои собратья по досугу никуда не делись, и занимаются практически тем же самым, меняют конденсаторы, токма теперь забугорные. Так в чём разница, м? 😁

[sitr]

>Тот самый "Блаженный Валинор", образ которого создавался на основании художественной литературы и кинематографа - со всеми вытекающими последствиями

Какой литературы? Образ Запада из книг Хемингуэя, Фолкнера, Ремарка, не говоря уже об Эптоне Синклере - на "Блаженный Валинор" не был похож абсолютно.

[china_x_pilot]

Ну вот Ремарка читали в голодной общаге начала девяностых "Три товарища" там про послевоенный кризис в Германии. Герои постоянно пили вино, кушали мясо в обществе проституток и рассекали на гоночных авто.

[sitr]

"ТТ" - это не про послевоенный кризис, это про 1928-29 годы. На гоночном автомобиле - к тому же самодельном - "рассекал" только один из героев.

[igor_sabadah]

И в книге было прямо сказано что это было старьё. Восстановленное и допиленое, но старьё.

[maxho]

вон, вся ель, ужо

[tiggrya]

Ну да ну да...
А про то что шашлык все в уксусе мариновали почему то забыли. А напомнить почему именно в уксусе мариновали?

[midobr]

Зубы береги.

[tiggrya]

Ваш ответ звучит несколько двусмысленно.

Это угроза?
Или намек на то, что в 50-60-70-80 лет мясо, которое не мариновалось в уксусе будет слишком плохо жеваться?

[midobr]

Не угроза. Опечатка. Берегли.

[remo]

Ну вообще-то, такое понятие как местные фрукты-овощи в сезон существует и в штатах. Даже рынок есть, посещать который не обязательно, поскольку в сезон и в супермаркете есть прилавок с местной продукцией.

Что касается клубники со сливками, то видимо имелась в виду клубника со взбитыми сливками. Конечно, никто не мешал советскому человеку взбивать сливки (если таки повезло купить, даже в Москве это было не так просто) хоть до опупения, но чем? Вручную? Муторно. А механические приспособления, даже простые кофемолки, были именно что дефицитом. Кухонная механизация в СССР была так себе, прям скажем.

[ailcat]

В смысле - дефицитом? Дефицитом была импортная мебель (да), по записи получалось раздобыть крупную бытовую технику (типа холодильника), но вот как раз "малой механизации" хватало.
Кофемолки просто стояли на полках (вот именно эровские, которые служат до сих пор - да, дефицит. Но местных заводов - просто стояли на полках). С миксерами похуже, купить их "с разбегу" можно было, пожалуй, только в крупных городах - но, тем не менее, и они были (разумеется, не в таком ассортименте, как сейчас, и, допускаю, что не лучшего качества. Но - были). Всякого рода мороженницы, соковыжималки, сепараторы и прочая фигня покупалась если и не с прилавка, то через заказ совершенно спокойно.
Это я про конец 70-х - начало 80-х, если что. Вот где-то к середине 80-х (при Черненко), действительно, началась жопа. Как раз когда была сделана ставка на наращивание выпуска ТНП "любой ценой"...

[bangor_flying]

Ну, близкий аналог западного "бытового компьютера" в ранних 80х было точно еще никак не купить (Commodore-64 - выпуск в 1982 году), так же, как и всякие синтезаторы-секвенсоры на компьютерной основе и т.д, или банальный видеомагнитофон VHS. Почему - ХЗ. СССР в принципе был достаточно богатой страной, чтобы десятки моделей этого барахла купить за границей где угодно и выбросить на массовый рынок (а делали их клоны даже в Гонконге, Тайване, Австралии, Бразилии и т.д). Вместо этого - крайний дефицит.

[ladycat65]

В 1884 что ли у меня появился компьютерчик Радио-РК, аналог ZX-Spectrum. А видеомагнитофоны начали выпускать к середине 80-х, с традиционным названием "Электроника". На них надо было записываться в очередь.