-
(Untitled)
Лучшие рецепты блюд из утки
Утка, фаршированная фруктами
Ингредиенты:
Молодая утка - 2-2,5 кг,
Яблоки - 300 г,
Груши - 300 г,
Сливы - 300 г,
Сахарный песок - 3 ст. ложки,
Сливочное масло - 3 ст. ложки,
Кардамон - несколько зёрен,
Гвоздика - 2-3 бутона,
Можжевельник сухой (ягоды) - 1 горсть,
Сухой базилик - 1 ст. ложка,
Соль,
Смесь перцев.
( Read more... )
