"Кристакис приводит меня в таверну, просит официанта: принесите нам мезе. На другой день я иду со Скеви и её мужем; они спрашивают, чего бы я хотела отведать. Я, естественно, прошу что-нибудь национальное, кипрское. "Тогда - мезе", - в один голос говорят оба.
В рестораны, таверны, пабы меня приглашали часто. <...> И каждый раз слышала я это короткое
(
Read more... )
Comments 56
(The comment has been removed)
Мезе - это чисто кипрское национально-кулинарное:-)) Больше нигде подобного нет.
Порции действительно огромные, но киприоты то привыкли к неторопливому ритму жизни, следовательно и вкушают всё неторопливо, вот в них всё и помещается. А у меня отец сказал, когда увидел, сколько нам на четверых всего принесли: "Четверо здоровых мужиков, под разговоры, с этим бы справились часа за четыре, не меньше":-))
Reply
Reply
Reply
Reply
Спасибо, Искандар!
Reply
Какое разнообразие блюд!
А вилки для рыбы просто поразили. Никогда таких не видела. А как ими пользоваться, даже не представляю.
Очень интересная обработка фотографий.
Reply
А я уже и не помню, как мы ими пользовались, но как-то пользовались:-))
Спасибо!
Reply
Reply
Хех, это так кажется, Алиса:-)) На самом деле морепродукты - весьма сытные.
Reply
Leave a comment