а как так сделатьannette100April 23 2012, 20:16:55 UTC
Спасибо. Как сделать что? Нанести глазурь? Делаете глазурь необходимой консистенции (белок, лимонный сок, сахарная пудра или любой рецепт роял айсинга, их масса), красите ее в нужные цвета, наполняете ей мешок кондитерский с насадками или кулечек из бумаги для выпечки или бутылочку с носиком специальную пластиковую (кому как больше нравится), а дальше рисуете. Сначала контур (любой формы), внутри которого распределяете глазурь-основу. Она должна лечь ровно, выпускаете все пузырьки воздуха палочкой, постукиванием, потряхиванием танцами с бубном)). Когда высохнет наносите узор глазурью другого цвета или других цветов. Рисунки на ваше усмотрение. Консистенцию только щупать. Даже если посмотреть видео на ютюбе не всегда станет понятно когда же "то самое" - это почувствовать нужно, методом проб и ошибок. Вариантов масса. Главное-фантазия.
Comments 25
Очень понравилась идея! :)
А как так сделать?
Reply
Как сделать что? Нанести глазурь?
Делаете глазурь необходимой консистенции (белок, лимонный сок, сахарная пудра или любой рецепт роял айсинга, их масса), красите ее в нужные цвета, наполняете ей мешок кондитерский с насадками или кулечек из бумаги для выпечки или бутылочку с носиком специальную пластиковую (кому как больше нравится), а дальше рисуете. Сначала контур (любой формы), внутри которого распределяете глазурь-основу. Она должна лечь ровно, выпускаете все пузырьки воздуха палочкой, постукиванием, потряхиванием танцами с бубном)). Когда высохнет наносите узор глазурью другого цвета или других цветов. Рисунки на ваше усмотрение. Консистенцию только щупать. Даже если посмотреть видео на ютюбе не всегда станет понятно когда же "то самое" - это почувствовать нужно, методом проб и ошибок.
Вариантов масса. Главное-фантазия.
Reply
Reply
Reply
я помню про выемки
Reply
Reply
мне главное суметь переправить
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment