В этом году решила сделать свои куличи.Рецепт взяла @happyhomecook, вышли замечательные куличи, как в моем детстве, очень воздушные и делать их очень быстро. Не смотря на то, что в рецепте есть мягкий творог, Вы никогда не догадаетесь, что он там есть. Я немного изменила рецепт.


( Read more... )

Очень понравился этот торт, он мне напомнил чем-то яблочную шарлотку, только очень нежную, пропитанную и с кремом. Этот торт действительно удивителен, он невероятен. Рецепт взят здесь http://andychef.ru/recipes/kolibri/


( Read more... )

На свой день рождения испекла Медовик по рецепту Нины Головко, очень понравился торт, особенно вкусным становится на второй день. Тесто пахнет медом и очень нежное. Я много раз готовила Медовик и у меня он всё никак не получался, то коржи не раскатываются, то крема очень мало. Не знаю, можно ли назвать этот медовик идеальным, но он вполне имеет ( Read more... )

Замечательный рецепт шоколадных капкейков, получаются очень нежные и крем тоже прекрасный. Спасибо за рецепт #deliscake из Instagram. Готовила их на шестилетие своей дочки.


( Read more... )

Иногда очень хочется вспомнить детство, в те далекие времена продавали в основном в магазинах либо торт Подарочный, либо Масляный торт, редко когда попадался Торт Прага и совсем счастье - "Птичье молоко". Данный рецепт соответствует всем моим детским воспоминаниям. Количество сахара можно в рецепте увеличить. Бисквит я готовила по этому рецепту ( Read more... )

Торт был сделан по мотивам этого рецепта http://www.niksya.ru/?p=2428. В который раз убеждаюсь, что есть еще много вкусов, которые я не пробовала. И этот торт удивительный! Бисквит получается как пушинка, он легко пропитывается, как губка. Песочные коржи очень хрупкие, но сочетание бисквита и песочных коржей просто бесподобно! Я влюбилась в этот ( Read more... )

Давно ничего здесь не писала, нет я всё также выпекаю торты дома, но не попадался мне рецепт торта, который бы меня удивил вкусом и который я бы захотила в будущем повторить. Этот рецепт торта меня покорил,я очень люблю бергамот, хотя изначально в торте должен был содержаться просто черный чай, но я решила поэкспериментировать. Фоторафия торта ( Read more... )

Данный торт я сделала на основе рецепта http://andychef.ru/recipes/pumpkin-mousse/У меня как раз была тыква, и я думала, какой бы десерт из нее приготовить. Торт очень понравился, получился влажным и никто не догадается, что в торте есть тыква. Я сверху торт покрыла шоколадом, но на мой вкус, это было лишним, поэтому в следующий раз буду готовить ( Read more... )

У нас в этом году в огороде большой урожай моркови, я давно искала рецепт морковного торта, но чтобы он был без орехов, почему-то не люблю утяжелять выпечку орехами. Большое спасибо за рецепт морковного торта http://#deliscake, рецепт взят из ее профиля в Instagram ( Read more... )

Пишу рецепт второго вида капкейков,за основу взят рецепт http://andychef.ru/recipes/lemon-cups/
С моими как всегда маленькими изменениями. Эти капкейки очень всем тоже понравились,т.к. у них яркий освежащий вкус.


( Read more... )