На самом деле это рецепт капкейков, т.е. серединку вырезать не надо, но я так торопилась и мне срочно нужен был рецепт капкейков, что я этот момент пропустила. Однако, результат мне понравился, вкус немного походить на брауни. Рецепт был взят здесь http://andychef.ru/recipes/choco-muffin/Как всегда немного уменьшила количество сахара и муки, а ( Read more... )

В отдельный текст решила вынести идеи быстрых начинок для капкейков ( Read more... )

Данный торт делала на день рождения мужа по рецепту http://andychef.ru/recipes/lemon-lemon-cake/Как всегда немного уменьшила количество сахара и соответственно муки, а также лимон заменила на апельсин, т.к. было в наличии много апельсинов. Также пропитывала дополнительно коржи и помимо апельсинового курда сделал крем. Результат мне понравился, но ( Read more... )

Очень давно смотрела на рецепт данного бисквита и все не решалась приготовить, казалось, чем он меня может удивить? И всё же удивил, очень нежный, тающий во рту бисквит. Большое спасибо за рецепт http://andychef.ru/recipes/victoria-sponge/ ! Я только немного уменьшила количество сахара и соответственно муки, также еще коржи пропитала и сделала ( Read more... )

Давно я ничего не писала, как всегда готовила много, но рецепты были такие, что их не хотелось вновь повторять. И вот песочный торт, он понравился всем и прежде всего мне, т.к. самый большой критик - это я. Готовить очень легко и просто, тесто можно сделать вечером, а утром быстренько испечь коржи. Торт действительно стоит того, чтобы его готовить ( Read more... )

Полторы недели назад у моей дочки был День Рождения, я решила испечь торт по этому рецепту http://honeytanie.com/blog#blog/first-cakeВ последнее время мне очень легко и быстро даются торты, в которых много коржей. Торт похож на рецепт торта "Мишка на севере" по-новому. Как всегда в рецепте уменьшила количество сахара и соответственно муки, а также ( Read more... )

Сегодня хочу рассказать о замечательном рецепте, который я нашла здесь http://andychef.ru/recipes/choco-123/, это бесподобный рецепт шоколадного торта. Как истинный шокоголик, я скажу: "Это наслаждение!". Он настолько прост в приготовлении и на удивление безумно вкусный, ничего вкуснее я не ела. Были торты, которые я делала очень долго и в итоге ( Read more... )

Я никуда не пропала и готовить совсем не перестала, но к сожалению, до этого момента мне так и не попалось действительно, хорошего рецепта. Мне всё чего-то не нравилось, а то что мне не по душе, я сюда не пишу. И вот на новый год я в очередной раз решила приготовить какой-нибудь торт, выбор пал на этот рецепт, который я нашла на просторах интернета ( Read more... )

( Read more... )

Признаюсь, я никогда не готовила тарт, но сейчас у меня такой период, когда мне не хочется готовить что-то сложное. В этом рецепте я выпекала только корж, кстати, он получился очень слоеный и вкусный. Начинка же получилась очень похожая как в чизкейке, который я делала множество раз, но только выпекала в духовке. Тарт удался, буду делать не раз и ( Read more... )