Все очень просто: делается дрожжевое тесто, как для лепешек (на стакан воды, три стакана муки, чайная ложка соли, 2 ст. ложки масла подсолнечного). В теплой воде разводятся дрожжи, все смешивается. Я раза 3 обиваю потом поднявшееся тесто.
Потом начинка (так как я жутко ленивая да и время на вес золота):
три банки скумбрии в консервах (в масле),
(
Read more... )