итальянская еда

[attraversate]

давно я обещала пост про еду, впрочем и фотки венские тоже обещала, но вы будете смеяться, пока вообще руки не дошли...до фоток, а до еды я вот добралась. Пишу :) Четкого плана в голове нет, буду по ходу вспоминать, что можно рассказать.

Comments

[attraversate]

я часа два писала)))

[attraversate]

ты уже успела прочесть????

[sicilia_nostra]

Нее, ты что! только начала! просто УЖЕ нравится, чувствуется большой труд и легкий слог.

[attraversate]

жду комментов по окончании:)

[sicilia_nostra]

Фотоальбом "Сицилийская кухня"

[sicilia_nostra]

Ты представляешь, я ни разу не слышала про суппли! У нас тут просто никто не использует это слово))))

Про пасту из твердых сортов пшеницы -- это мой любимый продукт здесь. Мы обычную пасту уже пару месяцев просто не покупаем вообще, ибо цельнозерновая нормализует пищеварение просто на ура + реально не откладывается. При условии что не жрать ее килограммами на ночь, конечно)))))

Gelato artigianale -ох и ах, это просто нечто конечно.. сейчас у нас потихонечку начинают открываться джелатерии, боже мой, боже мой......)))) ну ты понимаешь.

Статья супер, Ясь! Громадное удовольствие получила от прочтения)))

[attraversate]

конечно не слышала, итальянцы вообще ревностно относятся к блюдам своего региона, к названиям и прочему)))
просто Рим, как и любая столица - это смешение людей из разных стран и регионов, поэтому там есть все))
а джелатерии зимой закрыты?

спасибо за комплимент, очень приятно,да:-******

[attraversate]

ты имеешь виду di grano duro или Integrale?
из твердых сортов - это первый вариант и он не откладывается, если не есть на ночь и не смешивать с мясом
integrale - это из неочищенной муки, это немного другое...но нормализует пищеварение да,как отруби

[yayad]

статью осилила - прекрасная) вот меня радует что у людей есть культура пития, в России алкоголь закусывают, а в других странах им запивают, я вот учусь да)
и я за хорошие семейные ужины всем вместе, я вообще люблю ужин и завтрак, а обед может пройти мимо меня)

[attraversate]

спасибо, я тронута:))
культура пития - это такое явление, не всем доступное, либо алкоголизм,либо запрет на религиозной почве, а вот так чтоб золотая середина...итальянцы молодцы, я тоже учусь у них!
я тоже за сборы всей семьей, даже за чаем, главное, чтоб всем вместе!!!