-
Закуска из порея с кунжутом
Приготовим закуску из лука-порея. Говорят вариации такой закуски популярны в Испании, не знаю уж насколько это правда.
1.
( Read more... ) -
Петроградский хлеб
Петроградский хлеб - один из вариантов ржаного с заваркой. Часто делают с сухофруктами, я сделал с семенами льна и кунжута.
1.
( Read more... ) -
(Untitled)
Рецепт два в одном - тут и мясо в горчичном маринаде, и соус к нему. Соус очень вкусный и с мясом сочетается превосходно, причём как с горячим, так и с холодным. Также он отлично подойдёт к шашлыку, сарделькам и сосискам, запечённым или отварным овощам. Рекомендую!
( Read more... ) -
Ах, селёдочка! Селёдочка запечённая...
На днях не удержался и во время испытательного выхода в море решил вместо обеденного перерыва порыбачить. Благо разные рыболовные снасти всегда под рукой. Особенно, когда планируется вход в море. Обед был пропущен не зря - улов превзошёл все ожидания.
( Read more... ) -
Кимчи из чили
Попробовал приготовить кочху собаги, оно же кимчи из перца чили. Собаги - это разновидность кимчи, когда его делают начиненным маринадом.
1.
( Read more... ) -
Вкусная зима, или... :-)
Привет сообщники! Да и всем остальным тоже привет! :-) Зима наступила, а у нас тут для вас есть интересная двиЖЖуха, о которой я вам и расскажу!
( Read more... )
