Осенний тропический салат: персимон, сапота, груши и ананас; + сок красного апельсина с чили

Oct 28, 2013 08:25

О разнообразии видов хурмы до переезда в Атланту я догадывалась смутно: "хурма-мороженая" - когда-то это был единственный доступный мне только зимой в России вариант. Оказывается, вяжущий привкус хурмы - это не обязательный признак неспелости, а всего-лишь признак одного из многих видов этих плодов

rawinrussian пишет о тарталетке из хурмы
Я 3 года назад Read more... )

raw, fotofoodstyling

Leave a comment

Comments 75

Отличное оранжевое настроение! inkakris October 28 2013, 12:49:43 UTC
когда прочитала заголовок, сразу вспомнилось: "берешь обыкновенный мангустин и пять минут обжариваешь на петеяровом масле"©))

Reply

Re: Отличное оранжевое настроение! avatarakali October 28 2013, 12:58:39 UTC
;) дада =)))
мангустины я, кстати, не очень - пока доковыряешься до их мякоти через скорлупу, пока отковыряешь семечки!...

Reply

Re: Отличное оранжевое настроение! inkakris October 28 2013, 13:03:58 UTC
я вот все думаю, когда Булычев это писал, он знал, что мангустины - реальный фрукт или выдумал название?)
когда я читала, это точно было что-то из области фантастики, а не то, что в магазине можно купить))

Reply

Re: Отличное оранжевое настроение! avatarakali October 28 2013, 14:00:32 UTC
у меня уже давно четкое впечатление, что я уже живу в том будущем, о котором читала в книжках Булычева или в том же фильме "Гостья из будущего" в детстве:
http://avatarakali.livejournal.com/692612.html

вот тут обзор был =) и я еще вернусь к этому вопросу! ибо только вчера столкнулась в аэропорту Атланты с "будущем сегодня"

Reply


waste_ground October 28 2013, 13:30:46 UTC
я до 26 лет считала хурму овощем. Потому что овощи бывают невкусные, а фрукты - нет.

Reply

avatarakali October 28 2013, 13:46:25 UTC
=))))) мудро! =)))

я вот никак не могу поверить, что авокадо - это, технически, орех =)

Reply

jammm October 28 2013, 16:26:09 UTC
Орех?? 0_о
Теперь и я не смогу в это поверить!

Reply

avatarakali October 28 2013, 16:41:18 UTC
Фру́кт (лат. fructus - плод) - сочный, обычно съедобный, плод дерева или кустарника. Разновидностью фруктов являются также некоторые ягоды.
«Фруктом» обычно называют любой плод, состоящий из мякоти и семян и образовавшийся из завязи цветка. Овощи же - это плоды или иные части травянистых растений.

орех же:
Оре́х - плод некоторых растений (преимущественно деревьев), как правило с ядром и твёрдой скорлупой. Более точное определение и круг растений, плоды которых называются орехами, зависит от того, с чьей точки зрения рассматривается вопрос.

Reply


vvvita October 28 2013, 13:36:37 UTC
привет! я тут перебираюсб из Северной Шотландии в Хьюстон на годик-два работать))) первый раз пересеку Атлантику в субботу.
у меня 4-6 ноября будте типа вв одного тренинга в Атланте, правда отель и место тренинга как я понимаю в аэропорту а не в городе самом - Renaissance Concourse Atlanta Airport, One Hartsfield Centre Parkway, Atlanta, GA 30354, United States
еще как назло скорее всего придется ужинать и сощиалайзиться вечером понедельник и вторник (в среду уже обратно в Хьюстон). в общем у меня вопрос как к местному жителю, можно ли быстро выбраться из этого отела до центра города, стоит ли и ради чего? может просто доехать до центра и что-то посмотреть, вид города, мосты (я ничего про Атланту не знаю)))))
и еще... я наверное тебя забросаю в скорости вопросами про жжизнь в штатах)))))

Reply

avatarakali October 28 2013, 13:50:18 UTC
да! точно в аэропорту, прямо со взлетным полем =)

кссстттааати, оставайтесь с нами, я на днях Че в аэропорту встречала, у меня есть что сказать по поводу аэропорта еще раз

да, вполне можно быстро выбраться! на такси или на метро - ровно в центр, в даунтаун со всеми красотами. Подняться на 72й этаж башни Westin с обзорной площадкой, и полюбоваться.
Как раз вечером красиво.

в принципе - можно скоординироваться, развиртуализироваться и залезть на обзорную площадку вместе! (на лифте, конечно, не пешком =) )

в Дисклеймере ссылка-
Путеводитель по Атланте!!! - список туристических, культурно-исторических и кулинарных мест в городе

Reply

vvvita October 28 2013, 14:39:07 UTC
у меня не будет местного мобильного номера на первой неделе, но можно списаться через интернет или я могу позвонить из отеля. тогда это будет понедельник или вторник вечер (скорее поздний)
а сколько по времени\деньгам до центра на метро?
я тогда сброшу имейл удаленным комментарием?

Reply

avatarakali October 28 2013, 14:45:06 UTC
комент получила, заскринила =)

Reply


amdeluxe October 28 2013, 13:37:57 UTC
Привет!
И тебе!!)))

Reply

avatarakali October 28 2013, 14:02:11 UTC
спасиба =) приходится как-то разгонять осенние сумерки - сегодня в Атлате пасмурно

Reply


earth_blue October 28 2013, 14:20:45 UTC
Как все красиво и хочется туда)))

Reply

avatarakali October 28 2013, 14:28:14 UTC
куда - туда? ;)
это красиво можно и в доме устроить: притащить цветы и фрукты, ну пусть не персимоны, но хоть вон ту же тыкву, груши и бананы! И цукаты - и замесить всё в салатик в домашних условиях в любой точке земного шара!

Reply

earth_blue October 28 2013, 14:56:10 UTC
Света не хватает) У меня вся кухня в фруктах и овощах, но такие фото в Москве сейчас не сделать)

Reply

avatarakali October 28 2013, 15:01:09 UTC
эх, жаль, что sarsmis удалила свой жж и вообще, кажется, исчезла =(

только на ShutterStock остались ее фото - то, как она создавала невероятную светлую яркую красоту именно в московских условиях

http://www.shutterstock.com/g/sarsmis

Reply


Leave a comment

Up