-
Творожный десерт с клубникой и гранолой
Этот десерт родился совершенно случайно под вдохновением от нескольких интересных рецептов и моего недавнего знакомства с ванилью. Все началось с того, что я заполучила драгоценный стручок :) Один, в прозрачной баночке, хранила его бережно несколько дней и на выходных, наконец, извлекла и взяла его в руки - как же пахнет настоящая ваниль! Это ( Read more... ) -
Гранола
Это восхитительная идея для завтрака! Во-первых, готовится элементарно, во-вторых, каждый раз можно делать новый вкус в зависимости от ингредиентов и от желаемого результата, в-третьих, это просто невероятно вкусно! Хрустящая гранола, ароматная, сладкая и в то же время слегка солоноватая... В тысячу раз вкуснее чем мюсли!
( Read more... ) -
Туманная Гаага
Какой я представляла себе Гаагу раньше? Строгий, деловой город с международными судами на каждом углу, с людьми, бегущими в свои офисы в черных глухих костюмах. На деле все оказалось иначе - Гаага встретила нас утром 31-го декабря красной елкой на центральном вокзале и совершенно не новогодним туманом.
( Read more... ) -
Делфт - город-витрина
В голландский городок Делфт мы приехали, когда уже начало темнеть, что впрочем в декабре случается довольно рано. Вот в этом отеле на берегу канала, бывшем некогда городской тюрьмой, мы должны были ночевать вчера, но из-за задержки с вылетом маршрут нашей поездки несколько сместился, и вот мы в Делфте лишь сегодня, заходим в отель, объясняем ( Read more... ) -
Антверпен в предновогодних деталях
Когда на улицах нет снега, а над головой голубое небо, светит солнце и даже немного греет нос, невольно забываешь, что завтра Новый год, а между тем мы гуляли по Антверпену 30-го декабря, и лишь по-рождественски украшенные витрины, да ярмарочная суета напоминали о предстоящем празднике...
( Read more... ) -
Салат со шпинатом и помидорами черри
Идею этого салата я подсмотрела в вегетарианском кафе "Авокадо", правда у них он подается в теплом виде, но и в холодном получился очень даже ничего, к тому же я его слегка видоизменила, так как их рецепт взять негде, знаю только примерные ингредиенты :)
( Read more... ) -
Золотой блеск Антверпена
В Антверпене восхищает обилие золотой отделки зданий, смотришь на это и понимаешь, насколько богат мог быть город. И в самом деле в средние века Антверпен был самым богатым торговым городом в Северной Европе, это был его расцвет, золотой век. Позже, во время Нидерландской революции, город претерпел упадок, но не утратил своей популярности, теперь ( Read more... ) -
Домашний творог
С некоторых пор делаю творог сама, он получается гораздо вкуснее любого покупного! Да и делается проще простого, надо только приноровиться. Сегодняшний завтрак - творог с перетертой с сахаром клюквой.
( Read more... ) -
Кайзершмаррн или завтрак по-австрийски
Давно хотела приготовить, и вот, наконец, дошли руки!
Кайзершмаррн - это что-то среднее между блином и омлетом. По легенде, любимый завтрак австрийского императора Франца Иосифа I. Очень сытный и сладкий. Мы позавтракали сегодня и поехали за продуктами, в итоге вернулись в 5 вечера и все еще не успели проголодаться :))
( Read more... ) -
Портреты
Хочется иногда выкладывать портреты, которые обычно спрятаны на диске в ожидании наращивания мастерства, но, похоже, пора ускорять этот процесс :) Поэтому выношу на ваш суд.. Господа-фотографы (и не-фотографы тоже), критикуйте, пожалуйста! Меня, не модель :))
( Read more... )