#14 Мясо на кости (вроде говядина)
Металлическая сковородка. Немного оливкового. Сильно разогреваем. 3-4 минуты на одной стороне и 3-4 на другой. переворачиваем, делаем слабый огонь, накрываем крышкой. 5-8-10 минут (кто сколько любит крови). Готово!
На тарелку. Чикаем желтый перец (похож на картошку)). Солим(я обильно) и перчим. Приятного!
(
Read more... )