Хамовники Пильзенское (банка)
Хамовники Пильзенское (Russia)
Ещё одна баночная версия одного из топовых сортов от Московской Пивоваренной Компании. Теперь "Хамовники Пильзенское". Описание " Венского", ставшего первым из линейки "Хамовники", разлитым в банку, можно почитать по этой ссылке.
Вид сзади на банку "Пильзенского".
ТТХ - 4,8% алкоголя на 12% начальной плотности сусла.
В составе - вода, солод, хмель.
Дата розлива - 26 мая 2013.
Цвет пива в фирменном бокале - золотистый. Пена при переливании заполняет добрую половину бокала, оседает медленно, заставляя ожидать, чтобы заполнить пивом волшебный сосуд, который, как и все бокалы с золотистой отделкой от МПК, уже серьёзно облезает. Но нам сегодня не на бокал любоваться, а наслаждаться одним из шедевров МПК :)
Ароматика солодовая, цветочная, немного изюмистая и травянистая. Тело полное, мягкое, но насыщенное. Карбонизация мне показалась более мягкой и низкой, чем в бутылочной версии. Но тут лучше сравнивать в лоб и вслепую. Хотя тот же самый эффект я ощутил и при дегустации баночного "Венского", поэтому закономерность тут налицо. Но повторюсь, это может быть влиянием визуализации новой тары.
Вкус богатый, тяжеловатый, и одновременно освежающий. Он солодовый, тоже немного травянистый и серьёзно охмелённый. Это одно из самых горьких отечественных сортов пива. Горечь тут не такая грубая, чтобы те, кто боятся горечи в пиве, сразу же бросили его, и не стали бы допивать. Она хоть и серьёзная, но гармоничная. Её не много и не мало - ровно столько, сколько хотелось бы в настоящем пилснере. Хмель начинает мягко атаковать тебя уже в начале глотка, и сопровождает не только до послевкусия, а намного дальше, оставаясь на слизистых на несколько десятков минут.
Повторюсь, это настоящий Plzen Pilsner.
Ждём баночного "Пшеничного" и "Мюнхенского".
Про то, что мы также ждём новых сортов в линейке "Хамовники", я уже не говорю :) Это естественно.
_________________________________
Мой пивной ТОП
Мой ТОП "пива на каждый день"
Народный ТОП "пива на каждый день"
СПИСОК всех пивных дегустаций
Ещё одна баночная версия одного из топовых сортов от Московской Пивоваренной Компании. Теперь "Хамовники Пильзенское". Описание " Венского", ставшего первым из линейки "Хамовники", разлитым в банку, можно почитать по этой ссылке.
Вид сзади на банку "Пильзенского".
ТТХ - 4,8% алкоголя на 12% начальной плотности сусла.
В составе - вода, солод, хмель.
Дата розлива - 26 мая 2013.
Цвет пива в фирменном бокале - золотистый. Пена при переливании заполняет добрую половину бокала, оседает медленно, заставляя ожидать, чтобы заполнить пивом волшебный сосуд, который, как и все бокалы с золотистой отделкой от МПК, уже серьёзно облезает. Но нам сегодня не на бокал любоваться, а наслаждаться одним из шедевров МПК :)
Ароматика солодовая, цветочная, немного изюмистая и травянистая. Тело полное, мягкое, но насыщенное. Карбонизация мне показалась более мягкой и низкой, чем в бутылочной версии. Но тут лучше сравнивать в лоб и вслепую. Хотя тот же самый эффект я ощутил и при дегустации баночного "Венского", поэтому закономерность тут налицо. Но повторюсь, это может быть влиянием визуализации новой тары.
Вкус богатый, тяжеловатый, и одновременно освежающий. Он солодовый, тоже немного травянистый и серьёзно охмелённый. Это одно из самых горьких отечественных сортов пива. Горечь тут не такая грубая, чтобы те, кто боятся горечи в пиве, сразу же бросили его, и не стали бы допивать. Она хоть и серьёзная, но гармоничная. Её не много и не мало - ровно столько, сколько хотелось бы в настоящем пилснере. Хмель начинает мягко атаковать тебя уже в начале глотка, и сопровождает не только до послевкусия, а намного дальше, оставаясь на слизистых на несколько десятков минут.
Повторюсь, это настоящий Plzen Pilsner.
Ждём баночного "Пшеничного" и "Мюнхенского".
Про то, что мы также ждём новых сортов в линейке "Хамовники", я уже не говорю :) Это естественно.
_________________________________
Мой пивной ТОП
Мой ТОП "пива на каждый день"
Народный ТОП "пива на каждый день"
СПИСОК всех пивных дегустаций