-
Запечённый картофель "прессованный"
Оригинал взят у pristalnaya в Запечённый картофель "прессованный"
Всегда интересно попробовать новый способ приготовления привычных продуктов. Печёный картофель мне нравится в разных вариантах: целиком "в мундирах", половинками, ломтями "по-деревенски". Но вот такой вариант я пробовала впервые, и могу сказать, что он один из самых удачных. Во всяком случае, ( Read more... ) -
Сырные маффины
Оригинал взят у pristalnaya в Сырные маффины
Я очень люблю несладкую выпечку. А если это сырная выпечка, так тем более. В этом рецепте всё хорошо: и вкус, и аромат, и внешний вид. Нежная пористая структура, прожаренная корочка, мякоть, таяющая во рту. Отличное дополнение к вечернему чаю или утреннему кофе ( Read more... ) -
Хачапури по-аджарски
Оригинал взят у pristalnaya в Хачапури по-аджарски
Вчера я делала хачапури по-имеретински и использовала только половину теста и половину начинки. Остальное собиралась употребить в пиццу. Но сегодня было время и вдохновение - решила приготовить хачапури по-аджарски, использовав моё бездрожжевое тесто на кефире (его рецепт в предыдущем посте ( Read more... )
Click to view