См. продолжение темы, начатой в «История производства сливочного масла в России» [
ссылка, жж]. В начале XX века сибирское масло приносило России доходов больше, чем все золотые прииски вместе взятые. Масляная лихорадка в Российской Империи началась с вводом в строй Великого сибирского железнодорожного пути и закончилась с началом Первой мировой
(
Read more... )