-
кролик
Итак, кролик, тушеный с розмарином в сливочном соусе. Разделываем тушку на порционые куски, солим, перчим и заливаем белым вином на два часа. Потом вынимаем, обсушиваем. Разогреваем сковородку, и на оливковом масле обжаривам кролика.
( Read more... ) -
овощной суп-пюре
Готовится быстро и просто. Нам надо:взять толстую кастрюлю ( у меня чугунная эмалированная), плеснуть туда две столовые ложки оливкого масла, растопить там же граммов 20 сливочного масла. Половинку белой части лука порея порезать полукольцами, одну среднюю красную луковицу порезать мелко, одну среднюю морковку мелко порезать и отправить все это в ( Read more... ) -
снова на тренировки. дежавю
Казалось, все пройдено два раза уже и осталось далеко позади. И все знакомые, с которыми мерзли на склоне в ожидании окончания тренировки давно пропали из виду, даже номеров телефонов в записной книжке не осталось. И вот на тебе. Все опять повторяется заново. Первые шаги, так сказать. Вернее даже не шаги, а проскальзывание в перевалочку.
( Read more... )
Click to view
