-
Сладкие вареники с творогом. / Cottage Cheese Dumplings. Traditional Russian Recipe.
Мука …………………...…………………………….………1,5-2 чашки
Яйцо (крупное)…………………….........................…..….1 шт.
Молоко (можно заменить питьевой водой)……….…...1/2 чашки
Творог (классический или зернистый, деревенский)...150-200 г.
Сахар..……………………………………………………..... по вкусу
Ванилин или ванильная эссенция ……………..….…...1/4 ч. ложки
Соль………………………………………………………….. на ( Read more... ) -
(Untitled)
Баклажан ……………...……………………….………………..………………….……1 шт ( Read more... ) -
Традиционные американские кофейно-шоколадные кексы (маффины, капкейки).
Традиционный американский рецепт капкейков, как их величают на родине, встречается во всех кофейнях Сан-Франциско и его предместьев, где были мною отведаны не раз эти нежнейшие кексы.
В Америке про них говорят - angel food, что переводится на русский язык, как ангельская пища. Кофейные маффины настолько легки и воздушны, что вы не сможете в этом ( Read more... )
