Вишнево-миндальный струдель

[chadeyka]

Это очень вкусный, почти классический вишневый струдель. Сочная вишня, сладкий изюм, молотый миндаль для впитывания сока. И, конечно, вытяжное тесто, которое у меня в тэгах фигурирует как "тесто для струделя". Сочетание это, кстати, подходит и для тех, кто соблюдает пост. А также, похоже, для тех, кто соблюдает диету - теста здесь мало, в основном

Comments

очень информативный коммент

[verenta]

Ням-ням!

[aguti]

Спасибо за постный рецепт, а то на тортики смотреть невыносимо :)

[aguti]

Ой, начала делать - получилась размазня. Вы уверены в пропорциях? Я заглянула в яблочный, там на похожее количество жидкости муки вдвое больше.

[chadeyka]

Там яйцо. В пропорциях уверена. Но если размазня, надо просто муки добавить.

[aguti]

Я догадалась :) Просто мне пришлось 3 ложки добавлять, то есть муки вцелом 200 г где-то получилось.

[solncepoksa]

просто ах!

[vitalina27]

Спасибо большое за такой прекрасный постный рецепт,обязательно сделаю!

[zauberinn]

Спасибо огромное! Как раз сегодня собиралась искать рецепт штруделя (или венгерского ретеша), Я пробовала разные варианты теста и начинок, но с вишней самый вкусный :))

[chadeyka]

А я всякие люблю, еще с маком...