Торт Ленинградский

Apr 11, 2011 11:09

Когда я здесь проводила опрос о любимой советской выпечке, этот торт однозначно занял первое место. Хотя, надо заметить, в том виде, в котором его помню я, он был не слишком хорош. Два слоя песочного теста, соединенных кремом - а в результате довольно твердый и сухой торт, никогда не могла понять, за что его любят. И только прочитав технологию и ( Read more... )

крем, ГОСТ, песочное тесто, рецепт, шоколад

Leave a comment

Comments 148

letava April 11 2011, 07:12:08 UTC
торт очень вкусный... только его (как и остальные) редко можно было купить свежим... А так, да... один из моих любимых :))

Reply


singulieregri April 11 2011, 07:27:23 UTC
спасибо! очень люблю торты из песочного теста, обязательно как-нибудь попробую.

мне кажется, на помаду ссылка не добавилась.

Reply

chadeyka April 11 2011, 07:34:10 UTC
спасибо, исправила:-)

Reply


(The comment has been removed)

chadeyka April 11 2011, 07:40:46 UTC
у меня ссылка стоит на рецепт, это она и есть.

Reply


sonja_ksu April 11 2011, 07:44:17 UTC
Спасибо!...давно ждала рецепт)))....любимый торт!

Reply


muskatik April 11 2011, 07:53:50 UTC
Шикарно, обязательно попробую :), мамин любимый. Я ела его пару раз в глубокое советское время и в новое посстсоветское - два совершенно разных торта, этот вариант - то , что нужно, глубокосоветский из детства :).

Reply


Leave a comment

Up