Торт Ленинградский

Apr 11, 2011 11:09

Когда я здесь проводила опрос о любимой советской выпечке, этот торт однозначно занял первое место. Хотя, надо заметить, в том виде, в котором его помню я, он был не слишком хорош. Два слоя песочного теста, соединенных кремом - а в результате довольно твердый и сухой торт, никогда не могла понять, за что его любят. И только прочитав технологию и ( Read more... )

крем, ГОСТ, песочное тесто, рецепт, шоколад

Leave a comment

Comments 148

samoletchik April 12 2011, 05:48:42 UTC
А тортик действительно получился замечательный :) Съеден был мгновенно, только кусочек для Тимони остался, его и сфотографировали :)))))) Малавата будет, давай еще ;)

Reply

chadeyka April 12 2011, 06:02:50 UTC
приезжай. сегодня пирожные разные:-)

Reply

samoletchik April 12 2011, 07:33:20 UTC
могу только завтра :( Сегодня с Варюней :)

Reply

chadeyka April 12 2011, 08:32:02 UTC
сажай ее в машину и езжай:-))

Reply


dumen_l April 12 2011, 08:32:02 UTC
Ира! Какая же красота!!!
Как я любила "Ленинградский"... Такой рассыпчатый..

Reply


jemimadufast April 12 2011, 09:15:02 UTC
ОООООООО! Наилюбимейший мой торт!!!!!!! Ирина - не предела благодарности! Вселенское спасибо!!!!!

Reply


торт "Мозаика" из Восточных Сладостей anonymous April 12 2011, 18:12:04 UTC
Ира,замечательные у Вас рецепты, спасибо большое :) Уже испекла множество вкусностеи с вашей странички ( и жду Ваши книги по почте :)). И вопрос: а нет ли у Вас рецепта торта "Мозаика" из Восточных Сладостей?

Reply

Re: торт "Мозаика" из Восточных Сладостей chadeyka April 13 2011, 05:41:08 UTC
такого нет, мне кажется, я уже кому-то отвечала...

Reply

Re: торт "Мозаика" из Восточных Сладостей mazowiecki March 21 2015, 09:53:56 UTC
Мозаика - это который бисквитный с суфле, украшенный кусочками разноцветного желе?

Reply


gingerbird April 12 2011, 20:49:22 UTC
как Вам удается оставаться такой стройной?

Reply


Leave a comment

Up