Меренговый рулет с яблоками и брусникой

Sep 09, 2011 09:33

Рассматривала фото в одном стоке и увидела мернговый рулет. Как же я о нем забыла! А ведь когда-то давно пекла ( Read more... )

безе, брусника, рулет, рецепт, белки, только из белков, яблоки

Leave a comment

Comments 152

ginger_blonde September 9 2011, 08:09:08 UTC
очень необычно..думаю Маме моей очень понравится...и красиво...
салфеточка как у меня..мелочь, а приятно)

Reply

chadeyka September 9 2011, 14:53:08 UTC
в икее встречаются приятные вещички:-))

Reply


katty_wise September 9 2011, 09:01:26 UTC
Ух ты! Какой воздушный рулет) Процесс выглядит несложным) Главное наловчиться с меренгой....))))

Reply

chadeyka September 9 2011, 14:53:56 UTC
он и правда несложный, если у вас хорошо взбиваются белки:-))

Reply

silvara_v September 11 2011, 16:41:35 UTC
ирина, подскажите! у меня все взбилось отлично, а испеклось плохо, потемнело и засохло, и вышло достаточно плоским.
температура была слишком высокая? или есть еще варианты? предположите, пожалуйста :(

Reply

chadeyka September 11 2011, 17:32:58 UTC
да, т-ра высоковата, другого варианта не вижу.

Reply


cook_inspire September 9 2011, 09:27:35 UTC
Какой хороший рецепт, и легкий в плане калорийности, и фрукты ягоды в нем, очень здорово!

Reply

chadeyka September 9 2011, 14:54:24 UTC
да, я тоже подумала. что калорийность здесь низкая достаточно:-)

Reply


sach_sv September 9 2011, 09:42:50 UTC
Как он аппетитно выглядит! Обязательно попробую сама приготовить!

Reply


cherry_street25 September 9 2011, 10:03:23 UTC
Никогда не встречала безейные рулеты. Замечательная идея, не устаете нас радовать, Ирина! А поскольку я очень люблю все суфлешно-безейное (экое получилось словосочение) и рулеты - буду печь обязательно! Спасибо!

Reply

chadeyka September 9 2011, 14:54:56 UTC
если любите - пеките, потому что безе здесь напоминает суфле.

Reply


Leave a comment

Up