Рисовый пудинг с ежевикой

[chadeyka]

Если вы любите рисовую кашу, вам этот пудинг понравится! Главное - постараться найти настоящую ваниль, экстракт тоже подойдет. Очень вкусно с английским кремом, а ягоды можно использовать и свежие, и замороженные, очень вкусно будет с черной смородиной

Comments

[chadeyka]

трудно сказать...
я делаю английский крем без белков, только на желтках, ничего не сворачивается. но с яйцами вообще надо осторожно:-)

[ex_potacky]

Прочитала, что для Вас очень важны отзывы, и теперь обязательно буду отчитываться по приготовленному.
По Вашему совету сделала пудинг с черной смородиной - очень, очень вкусно получилось. Теперь буду знть, куда пристраивать замороженные с лета ягоды)

[ollvia]

Спасибо большое за рецепт. Сегодня впервые приготовила этот пудинг, правда, не с ежевикой, а с вишней. Домашние смели за пять минут:)) Очень вкусно!

[aftereclipse]

делала с вишней и сахара добавляла по рецепту 75 г в ягоды и всего 1 ст. ложку (25 г) без добавки в кашу, но получилось жуууутко сладко (может это потому что я диетическая душа:)).

Имхо можно ягоды стевиозидом посыпать, да и кашу тоже, калорийность снизится, а текстура вряд ли изменится.

[chadeyka]

точно:-))
потому что к сахару и его отсутствию, конечно, привыкают:-)

[chadeyka]

яблоками карамелизованными?