Привет, всем!
Наконец-то решилась выложить "мое творение" - эклеры с шантийи с шоколадом Dulcey. Это моя первая проба пера после мк Жульена Альвареза. В этом рецепте для меня все было новое, начиная с заварного теста и заканчивая кремом шантийи…
Немного истории...
Воздушное, невероятно вкусное пирожное. Те, кто хотя бы раз пробовали эклер,
(
Read more... )