Я ела шоколадные и лимонные кексы, закусывала их печеньем, на ночь объедалась мясом с лапшой и сбросила за 2,5 месяца 10 кг. Теперь я вешу 51 кг. при росте 167 см. в свои 32 года. Да, я не считала калории, не занималась спортом, получала удовольствие от еды и жизни. Меня пугали: убьешь почки, сразу после окончания диеты будешь пухнуть даже от морковки и наберешь в два раза больше...
Каждые три дня ко мне приезжала коробка с вот таким меню на ближайшие дни, едой и рецептами. Моя программа состояла из двух этапов:
«Атака» и «Чередование». «Атака» - когда есть можно только белок длилась всего три дня, а вот «Чередование» - когда белковые дни сменяются белково овощными всё остальное время. Кстати, блюда на этой диете можно есть в любом порядке, неудобно обедать борщом? Возьми на работу ростбиф.
Первые дни на диете я сильно нервничала. Размер порций был столь огромен, что я не выдержала и позвонила диетологу: «Понимаете, я вешу всего 61 кг. мне кажется, порции рассчитаны на людей с большим весом. Сколько там калорий?!». Диетолог Катерина смеялась и отвечала - Наташа, вам не нужны калории, просто ешьте. Силком не запихивайте, сколько вам хочется, столько и съедайте. Я скептически хмыкала.
Видите кекс? Он шоколадно-лимонный. Он очень вкусный. В меню по Дюкану входит масса сладкого: кексы, конфеты, даже торт «Наполеон» как-то приехал. Так что диета рекомендована всем, кто жить без сладкого не может, а похудеть хочет. Вы можете сейчас кричать, мол, это реклама, ты не напишешь плохого - отнюдь. Я влюбилась не только и даже не столько в диету, сколько в тот факт, что с «Шефмаркет» -
ты каждый день на протяжении всей диеты ешь разное. А однообразие в диете - первая причина срывов, злости и чувства неудовлетворенности.
Блинчики, приезжавшие обычно к субботнему завтраку. Рецепт бережно храню в тайне: тесто нежное, блюдо - чистый белок, объедаться ими можно без ограничений, словом, это вам не обезжиренный творожок с гречкой. Это что-то особенное. Я делала их с мясом, с творогом, с ягодами - если бы мне сказали раньше, что на диете можно есть блины - я бы не поверила.
Блюда приезжают в упаковке с рецептом, вот в такой, как видите, даже с пометкой, сколько времени уйдет на готовку. В целом, все готовится за минут 10-20, рецептов, на приготовление которых требуется аж полчаса, исчезающе мало. Так что отмазка «мне некогда готовить» с «Шефмаркет» не работает. Но есть и нюансы: мне нравились не все рецепты, ну, я же не всеядна. Правда, уже через неделю - две я научилась избегать приправ, которые мне не по вкусу, а заодно - и корректировать рецепты под себя. Вот этот салат - теперь один из моих любимых.
Собственно, рецепты настолько просты, что даже самый криворукий мужчина, в жизни не готовивший, сможет сделать вкусно и красиво.
mi3ch, писал, что у него научились готовить даже дети! На фото завтрак - манговый ласси и специальное печенье Дюкана (обожаю его и теперь знаю, где можно купить в магазинах Москвы). Ласси! Охренеть, нет? Диета с ласси! На следующем - огромная яичница с копченой индейкой.
Это стейк. Посмотрите, какой хорошенький. Честно говоря, Шефмаркет меня очень расстроил - где я теперь буду покупать такое охренительное мясо, как то, что привозили они?!! Если у кого-то есть в Мск места с нежным, мягким и не запредельно дорогим мясом, пожалуйста, скиньте явки-пароли в комментарии, а то я подсела на вкусные стейки.
Кошка бдит. Оказалось, моя Абрикосина обожает играть с тимьяном и розмарином. Ну что за дурная кошка. Выпрашивала себе веточку каждый раз, когда я готовила. Отдельно отмечу - что количество преправ, травок и соусов - сильная сторона диеты. Во-первых, тебе привозят их ровно столько, сколько нужно, во-вторых, не бегаешь по магазинам высунув язык с криками - где, где мне взять лемонграс?!! Соусы так и вообще были для меня откровением, что можно сделать из обычного йогурта или там вустерширского соуса вперемешку с рыбным - вы бы знали!
Почти у каждой женщины есть штаны, по которым она тестирует свои объемы - не поправилась ли? У меня такие хранятся с 16 лет. Теперь я в них влезаю. Талия - 60,5 см, бедра 90 см, сисек как не было, так и нет. Уже после окончания доставки я не потолстела ни на килограмм.
Я привыкла к системе, продолжаю готовить по рецептам, а главное - я привыкла питаться правильно, но при этом позволять себе порой и жирненькое, и сладенькое, и сыр, и печеньки... и все на свете.
Посетила уролога, господа. Он радостно хихикал, услышав причину обращения, но меню на месяц таки просмотрел. Сказал, что посадить этим почки невозможно. Сдала анализы - у меня все отлично. Все страшилки про «мало еды, невкусно, почки полетят, мгновенно потолстеешь, мозг будет думать только о еде» не сбылись. Я великий ас похудания, я всю жизнь худею, но так лего не худела никогда.
В среднем
я скидывала по 1 кг в неделю. Когда результат был достигнут, когда программа закончилась, со мной осталась целая стопка рецептов всего-всего, от мяса до десертов и вкусных диетических соусов. Собственно, они,
рецепты, мое лучшее приобретение - уже больше месяца я готовлю по ним сама, дома. Очень круто готовлю.
Наверное, сегодня многие скажут - ты и в прошлый раз была хорошенькая, а 10кг. - не заметны (больше
фото с весом 61 - здесь). Как бы не так. Я вижу разницу и по фото - и по одежде. Мой размер XS вместо M и обтягивающие штаны - уже не табу. На это фото из прошлого поста - я смотрю со страхом и очень надеюсь, что больше не буду так отъедаться.
Конечно, возникла и проблема: худая селедка - еще не газель. Я выгляжу не идеально. Не так, как хотелось бы. Пора заняться фитнесом. Так что у меня новый план - за полгодика стать фитнес-няшей, если соберусь с силами. Ну или если дорогое мирозданье пошлет мне карту в клуб и личного тренера - я очень хочу, да.
С чистой совестью, имея опыт похудения с диетологом, имея опыт сбрасывания 17кг., могу сказать - если вы себя любите, если вы давно хотите, но не можете похудеть. Если вы, как я, обожаете вкусно поесть и не привыкли себе в еде отказывать, если однообразие вас угнетает, а сладкое манит, если вы любите мясо и рыбу -
Дюкан и «Шефмаркет» - понравится вам не меньше, чем мне.
дружить журналами