Просьба о помощи с рецептом/тами

[domilucka]

Друзья, очень нужны рецепты быстрых бутербродов или закусок. Любых! Я сама бутерброды готовлю крайне редко, поэтому опыта никакого. Но может у кого есть подобные рецепты. Мне главное, чтобы без особых заморочек, быстро, вкусно

Comments

[gentleanna]

Горячие бутерброды с тунцом =Хлеб, тунец консервированный + сыр, в микроволновке на 1 минуту.
Лаваш, намазать творожным сыром, внутрь огурец или помидор или рыбу. Скрутить как рол и нарезать маленькими ролами. Я сначала режу лаваш на полоски 5-7см и их сразу и кручу. Такие миниролы

[domilucka]

С лавашом никогда не слышала. Вроде как просто, правда без рыбы попробую. С рыбой тут прям беда. Спасибо большое!

[gentleanna]

Я в лаваш только овощи кладу, кто то любит ветчину/сыр туда класть, в общем любые начинки можно

[l_mouse]

Простые канапе. Взять небольшую формочку-вырубку, вырезать из слайсов вареной колбасы, сыра. Тостовый хлеб нарезать маленькими квадратиками по размеру колбасы-сыра. Хлеб+колбаса+сыр, сверху зубочисткой пришпилить. За нее и брать канапе.
У вас продают готовые корзиночки на 1-2 укуса? Их наполнить салатом типа сырного или с крабовыми палочками.

[domilucka]

... я не знаю, что у нас продают. Я не хожу по магазинам. Но идея с готовыми прям шикарная! Спасибо большое!

[zenia_i_yana]

Да, канапе наверное самый быстрый и простой способ.
Туда же ещё можно помидоры черри и маслины, если любите.

[domilucka]

Да, наверное, но я этого никогда не делала, стыдно признаться. Наверное пора начать ))))

[tanja_natalia]

(любимый детский)
гренка белого хлеба (лучше на сковороде, но можно и в тостре), намазать немного чесноком, вареное яйцо (вилкой крупно потереть)
...............
ломтик батона, кружочек помидора, чеснок, майонез
...............
батон + намазка (тунец вилкой потереть, мелким кубиком овощи (огурец, помидор, перец), зелень, если суховато, то можно майонеза добавить)

[domilucka]

Таня, спасибо большое! Да, тоже вспомнила из детства )) Батона не найду, белый хлеб для туристов сойдёт?

[tanja_natalia]

конечно

еще есть несладкие кексы на основе кефира и сыра
ну и добавляешь начинки по вкусу
хорошо идут, если мелким кубиком порезать перец, брокколи, кабачок
с сосисками дети обожают
поискать точные пропорции для теста?

[domilucka]

Если нетрудно. Если завтра не успею, то на праздники сделаю :)

[pro_tayu_s]

Мы один раз сделали и теперь каждый раз делаем, всем нравится - жарим бекон мелкими крошечками режем, еще легка обжариваем кусочки миндаля, у нас продаются такими ломтиками порезанный, все это перемешиваем с тертым сыром и майонезом, на поджаренный капельку хлеб и в духовку, чтобы сыр чуток схватился. У голодных тинейджеров хорошо идет.

[pro_tayu_s]

А, еще делали мини картошки, если у вас продают такие , с фалангу большого пальца. Вырезаешь из них одну дольку, запекаешь с маслом и солью, когда немножко остынут, выкладываешь в вырезанное место крем сыр с чесночком и какой_нибудь травкой типа укропа

[pro_tayu_s]

https://www.tasteofhome.com/recipes/almond-bacon-cheese-crostini/
https://aldentediva.com/2024/05/29/mini-loaded-baked-potatoes/

[domilucka]

Прям интересно с беконом и миндалем. Я не найду миндаль кусочками, только целый. Его не сильно мелко резать?
Юля, спасибо!